前几天旅游君听到了一个爆炸新闻！

“环保部将位于雄安新区的白洋淀列入了新三湖”

众所周知，传统中国“老三湖”是指：太湖、巢湖、滇池，而环保部最近定义的“新三湖”分别是指：白洋淀与洱海、丹江口。

今天呢

旅游君就要带着你们看看

咱们国家为啥这么重视“白洋淀”！

它是中国海河平原上最大的湖泊，

143个大小不等的淀泊交织错落，

水域面积相当于56个西湖！

它烟波浩淼，势连天际，

蒲绿荷红，岸柳如烟，

美得不可方物。

它也被誉为“华北明珠”。

白洋淀风光

春天，

芦苇出水，满淀青翠，

每逢清晨，红日映透淀底，

白洋淀好像披上了绿带霞衣。

白洋淀风光  摄影/刘贺军

白洋淀的春天，长堤烟柳，最适宜踏青。春天“开河”了，岸边、院落、淀上，修船的修船，打渔的打渔。

白洋淀的春天  摄影/宋朝兴

白洋淀的春天，放叶的苇尖恣肆生长。深吸一口岸上的空气，弥散开的芦芽清甜和水土清香，一股脑直沁心脾。

夏天，

淀水涨满，鱼跃水面，

绿苇摇曳，菱叶灿灿，

荷花吐艳，一派水乡景色。

白洋淀的荷花 

刚进入暑期，白洋淀景区的旅游已经被引爆。三五成群的赏景游船、波光粼粼的湖面、大片盛开的荷花、纵横其间的水路、绵延无尽的芦苇荡以及被芦苇掩映的渔村，构成了北方少有的天然水乡画面。

白洋淀的游客享受着荷红苇绿的水乡风情 

秋天，

芦花纷飞，稻谷飘香，

鸭鹅成群，莲菱遍布，

小舟穿梭往来，渔歌此起彼落。

白洋淀的秋天  摄影/宋朝兴

倘若你秋天来淀里，千万别错过尝一尝白洋淀“三宝”的机会。这“三宝”是：芒子、鸡头、老菱角。而且，秋天也是螃蟹、鱼、小虾最肥嫩的时候。这个时候的白洋淀，是属于味蕾的。

秋天是白洋淀放鹰的最好季节  摄影/苏有荣 

冬天，

地冻冰封，

恰似一幅巨大的明镜镶嵌在冀中的原野上。

白洋淀的冬天  摄影/宋朝兴

冬天的白洋淀一片银白，四处都很安静，只有偶尔传来的破冰捕鱼的声音和冬泳爱好者的欢声笑语。

白洋淀熏鱼

白洋淀熏鱼，是具有浓厚水乡风味的独特鱼制品。大熏鱼包括熏鲂鱼、熏鲢鱼。也有的熏大鱼(鲤鱼)，只是要将鲤鱼劈成两半，以便熏透。熏小鱼则指熏黄瓜鱼。

白洋淀卤河蟹

白洋淀河蟹个大肉厚，味道鲜美，营养丰富，久负盛名。白洋淀河蟹海水产卵，淡水生活。三四月孵化，六七月入淡水，八九月蟹正肥，所以有八月中秋持蟹赏月的说法。

白洋淀圆鱼

圆鱼是白洋淀重要名产之一。由于白洋淀水质肥活，光照时间较长，水生的藻类丰富、为圆鱼的繁殖生长提供了良好的条件。白洋淀的圆鱼主要有清蒸圆鱼、爆炒圆鱼、圆鱼汤、红烧圆鱼等。　

一锅鲜

一锅鲜，又叫贴饼子熬小鱼，很有特色。饼子用的是玉米面、白洋淀菱角面、白洋淀藕粉等6种面粉制成的，小鱼是白洋淀水域里自然生长的一种长约一寸的野生鱼。因饼子靠近鱼，所以出锅后的饼子带点鱼味，口味甜、香、酥，非常独特，不可不尝。

全鱼宴

"白洋淀全鱼宴"很有特色，其一是吃鱼不见鱼。其二是"鱼"尽其用。其三，用料讲究。高品位的全鱼宴包括八凉八热、两个饭菜、一个汤菜，共十九品菜。 

白洋淀卤煮野鸭

白洋淀卤煮野鸭系野鸭品种家养而成的。卤煮时，采用传统秘方，高温卤煮，口感为肉质鲜嫩，润而不腻。

要打造优美生态环境，构建蓝绿交织、清新明亮、水城共融的生态城市，雄安新区的规划建设就要以保护和修复白洋淀生态功能为前提。

在新的历史条件下，重新从航拍镜头里看今日的白洋淀，相信你会对这个地方有一次全新认识。

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