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原创陕西韩城羊肉饸饹，108国道边小店，8元配芝麻饼，绿豆凉粉拌饸饹

发布于 2020-05-29 886

陕西省韩城市位于黄河西岸，与山西省隔河相望，这里自古受到游牧民族饮食习惯影响，小吃羊肉饸饹非常有名。开在108国道边的饸饹小店，荞麦加上沙蒿压制的荞面饸饹，爽滑有弹性，浇上特制的酸汤羊肉臊子，就是一碗鲜红油亮的美味，当地人喜欢配金黄酥脆的芝麻饼吃。还有凉调饸饹，盖一层厚厚的绿豆凉粉，夏天来一碗清凉解暑。

一碗面3种吃法，泡泡油糕甑糕香甜，阿星吃6种小吃，陕西三原美食三原是陕西咸阳历史文化名县，这里有很多地道的关中小吃。阿星品尝当地特色小吃老馆子，6种美食各具特色。疙瘩面是一面3吃，泡泡油糕颜值在线，甑糕枣香软糯，猪蹄咸香筋道，千层油饼配泡菜，越吃越有，笼笼肉夹荷叶饼，一口下去都是满足感。

陕西韩城热闹夜市，阿星吃红甜面，猪油拌页面，夏日麻辣小龙虾陕西韩城是黄河畔的城市，这里有很浓厚的夜市美食氛围，不仅有几十年屹立不倒的大型民杨夜市，还有新开张规模相当的金塔夜市，一到晚上各路吃货就纷纷聚齐。阿星吃当地特色小吃，红甜面就凉菜，猪油拌页面，更少不了夏日椒盐麻辣小龙虾和烤肉，还有特色的黑花椒酸奶可以品尝。

50家档口卖一种面条，挤满食客，陕西咸阳汇通面，大勺干拌酸辣香在距离西安25公里的咸阳，有一个专卖汇通面的夜市，几十家档口全都卖一种面条，但是每家都挤满食客，谁都不影响谁的生意。大勺干拌面，滋味酸辣香，面条筋道有嚼头，陕西人爱就着蒜吃一碗面，整个夜市都是吸溜面条的声音，弥漫着醋香，阿星也来吃一大碗。

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