登录 注册 联系我们
移动端
潮尚旅行移动端 m.icslx.com
公众平台
潮尚旅行服务号 即刻获取动态
全部
全部 目的地 玩法

客户服务电话 010-57276766

专属客服顾问 天乐

客服微信
13552710010

【10.02~10.06】寻味潮汕,准备好一天吃八顿了吗~

发布于 2020-02-23 21:57:39

潮尚旅行招聘大量兼职领队!!!

爱旅休闲户外 
潮汕?潮州?汕头?概念混淆中.....潮汕泛指受潮汕文化影响的人文地理概念现指潮州市、汕头市、揭阳市三大主要区域 
恩......爱旅还是带你去实地扫盲吧
关键是可以边学边吃!!
潮汕文化中一大特色便是潮州饮食文化潮州菜可谓是中国最先进的菜系也是餐饮界“极简模式”的先行者简化服务、简化环境注重食材,吃新鲜、吃健康
美食/ 寻味潮汕
《舌尖上的中国》导演陈晓卿说 “潮汕是中国美食界的一座孤岛。”食神蔡澜说:“潮汕带给我最大的影响是懂吃”牛肉火锅、牛肉丸、蚝烙、卤味、糕点砂锅粥、粿条、肠粉、单丛茶......
他们对味道的执念
无疑是对生活品质的追求
01
没有一头牛走得出潮汕
人口近1400万的潮汕上百家牛肉火锅店牛肉每天消耗量超过10万公斤
潮汕人的白天 是被清晨那碗牛肉丸粿条汤唤醒的
潮汕人的夜晚
也是由一顿牛肉火锅结束的
涮火锅是潮汕人对牛肉的最高礼遇
一头牛会被分解出十多个不同部位
哪个部位怎么涮、涮几秒
潮汕人说起来头头是道
起锅、温水、下肉,三起三落
吊龙、花趾肉8至10秒牛舌、牛肚要30秒
.......
02
手打牛肉丸
一颗纯正手工牛肉丸的诞生需要至少30分钟的捶打、挑筋直至牛肉内部纤维松散
再从大拇指和食指成环状中挤出肉丸
说起牛肉和牛肉丸的绝配肯定是「沙茶酱」鲜咸中带着一点甜辣可以为食材提鲜增味又不掩盖食材的本味
03
潮汕砂锅粥
潮汕靠海,砂锅粥多以海鲜为主吃的就是海鲜的鲜味
喝粥时也有讲究
“轻捞、慢提、沉底、溜边”
虾蟹粥主料是膏蟹和虾辅料也许有冬菜、香菇丝、姜、芫荽等再会放入干贝和干鱿鱼一锅好的砂锅粥鲜香浓稠
04
《舌尖上的中国》之蚝烙
蚝烙是广东省潮汕地方特色小食台湾地区称为蚵仔煎用地瓜粉溶于水拌葱珠、煎海蛎、下蛋花、蘸鱼露煎至外香脆、内嫩滑再嘬一口工夫茶,心满意足
05
潮州打冷
潮州打冷,也叫大排档一直要持续到三四点多数是潮州风味乡土菜式卤水鹅肝、卤猪脚、鱼饭腌膏蟹、腌虾姑、咸血蚶、猪肠咸菜
琳琅满目的特色小吃
刷新你的味觉三观
潮汕,保留着人类对食物最原始的敬畏这里不属于吃货,而属于食物本身默默坚持的古老手法遵循自然的饮食习惯原汁原味的口感追求
文化/ 古城魅力
千古一桥——广济桥
有人为美食而来亦有人为古城文化而来
广济桥也称湘子桥潮州人地理坐标与文化坐标为纪念潮州刺史韩愈在任时扶持农桑,兴办教育也曾是央视春晚潮州分会场录制地
“十八梭船二十四洲二十四楼台二十四样”
它是世界第一座启闭式桥梁也是中国四大古桥之一可谓凝结着先人的智慧联结着潮州古今
中国牌坊最多的牌坊街
贯穿于南北的通衢大道太平路屹立着40多座形式各异的石牌坊这些建于明、清两代的牌坊宛如潮州一部文明史
深入潮州百年民居了解古城人的生活起居品尝潮州当地著名小吃由此成了潮州古城独特的人文景观
潮州老城龙湖古寨
国宝级古建筑群
广东十大最美古村落之一
始创于宋,围寨于明,繁盛于清
见证了潮汕地区的历史变迁
被誉为“潮州小城”
一弯韩江水多情的环绕着千年古寨
井然有序的三街六巷
古色古香的潮州老宅
盘根错节的千年老榕树木雕手艺人的笃笃之音酥糖炖糕的声声叫卖
......
无不缓缓诉说着千年潮州文化在今日的繁华盛世里这里依然难掩其昔日的风光和荣耀
海鲜/ 海岛风情
闽粤咽喉——南澳岛
广东省内最大也是唯一的海岛县坐落在闽、粤、台三省交界海面中国唯一的“南中国海上天然植物园”“潮汕屏障、闽粤咽喉”
南澳大桥广东省内第一条真正意义上的跨海大桥
自然之门首个海岛北回归线标志塔
总兵府全国第一座海防史陈列馆展现了明清时期的海防建设和事迹
宋井宋代开掘的井,虽身处海滩却是一口永不枯绝的淡水井
青澳湾南澳岛的最东端海湾蜿蜒连绵如新月般环抱着海面得天独厚的天然海滨浴场素有“东方夏威夷”之称
海鲜
南澳岛处于闽粤交界岛屿多、港湾多四季都可捕获丰富齐全的海产盛夏时节的墨鱼、巴浪鱼及花蛤贝类隆冬时节的马鲛鱼、鲳鱼、真鲷、石斑鱼
还有鲜甜无比的深海区野生蚌家喻户晓的“宅鱿”干贝、珊瑚、珍珠及平螺工艺品.......
行程说明
No.1
行程安排
DAY1 潮州集合日,入住指定酒店,牌坊街逛吃
DAY2 牌坊街、西湖公园、开元寺、广济门、甲第巷,今日含牛肉火锅一餐,住牌坊街
DAY3 龙湖古寨、汕头公园、逛吃,下午去南澳岛,住南澳岛
DAY4 南澳岛深度游玩,下午回潮州,继续逛吃,住潮州
DAY5 早餐后自由返回(请提前购买往返程票务,注意区分潮州站、潮汕站、汕头站,机场为揭阳潮汕国际机场)
No.2
行程费用
成人1580元/人   儿童1180元/人(①儿童特指1.4m以下且不占床位②爱旅会员每人可优惠80元)
【个人自理费用】一、到潮汕的往返大交通自理二、除第二天牛肉火锅一餐(酒水自理),其他餐食均AA
【费用包含】一、全程住宿费
四晚住宿,含南澳岛上住宿,潮汕当地同星级标准略低于本地
二、门票费
所列景点所有首道门票三、交通费潮汕及南澳岛小交通全部包含,当地公共交通系统发达,以公共交通为主四、用餐费
一餐牛肉火锅(酒水自理)五、保险费:户外个人旅游意外险(需提前一周提供姓名及身份证号/护照号码)
六、公用装备
对讲机,GPS,医药箱,急救包等(领队医药箱中包含药品种类:烫伤膏,止痛,止血药,扭伤,温度计,绷带,消毒水,酒精,医用棉,创可贴)如需特殊药物请提前自备
七、全程领队补贴费用
备注!超级俱乐部预收定金50元每人,剩余部分和客服或领队报备后缴纳
★退费说明成行通知发出后,因个人原因在团队出发前取消,按以下标准退费:出发前30天取消,全额退款;出发前30~15天取消,退款50%;出发前15~5天取消,退款30%;出发前5天内取消,不予退款
No.3
行程时间
2019年10月02日~10月06日
策划:桑标客服:初夏
其他说明
【特别提醒】
所有线路景点票为组合特价票,不游玩视为自动放弃,不退不换。
【注意事项】
1.  安全第一,量力而为,切忌个人英雄主义,不得擅自单独行动。
2.  活动将尽量避免风险,决不冒险,爱生活爱旅行户外每次活动均配备专业领队,请听从领队统一安排,遵守纪律,团结互助,队员地位平等,凡事商量,少数服从多数。
3.  因不可抗力因素(如塌方、泥石流、恶劣天气、航班延误等)以及意外发生等合理原因导致不能出行或行程阻断,组织者有权取消行程或另做其它相应行程安排,此时仍有可能产生费用,此费用组织者不承担。
4.  因上述原因,导致行程取消或不能完成,减少或没有产生的费用,组织者将据实退还余款,但对于队员由此产生经济损失,组织者不承担赔偿责任。
5.  活动期间注意环保,请勿乱丢垃圾,尽量不破坏植物、严禁猎杀野生动物。
6.  自带常用药品以及个人特殊药品,个人贵重物品请妥善保管。
7.  报名前请详细阅读行程方案,评定自身健康状况,谢绝心脏病史、高血压、大中型手术的恢复期患者、行动不便者、孕妇等参加活动。
8.  报名参加活动的,由组织者统一购买户外意外伤害保险,拒绝购买的有权谢绝参加。
【风险提示】
1.  户外活动不同于旅行社跟团游,有一定的户外探险性质,有一定的不可控风险(包括但不限于落石、塌方、雷电、交通意外、蛇虫野兽、滑坠等危险),活动报名人及参与人已详细阅读活动方案,并自行评估了可能存在的风险,并自愿自行承担活动引起的风险,凡报名参加者均视为具有完全民事行为能力人。
2.  被代报名参加者均视为已通过代他人报名者知晓以上注意事项并接受免责协议。携带未成年人参与活动的,由携带者承担未成年人的一切安全责任,与组织者无关。
3.  活动过程中及往返交通途中若发生意外事故,组织者、领队有义务积极组织救援,协助救援,但不承担任何法律及经济赔偿责任。
【免责协议】
1.  组织者及领队仅是活动的联系人及协调人,负责提供活动方案、联系车辆,协调行程并支持活动的顺利开展,无法绝对避免意外发生,对于户外活动存在的不可控风险,组织者与领队及财务不承担任何法律及经济赔偿责任。
2.  活动开始后,注意事项、风险提示,免责协议将自动生效并表明参加人接受相关约定,否则,请在活动开始前退出本次活动。
扫下面二维码,关注爱旅更多精彩活动!
★如何加入会员:
①累计参加活动8日及以上
②购买会员99元/年
★如何定制活动:
①三日及三日以内周边游,15人及以上可定制
②三日以上长线游,6人及以上可定制
③接受企业团建、家庭出游,满足人数即可
★如何联系我们:
①扫描文内二维码,咨询详情
②苏州分部地址:临顿路十梓街338号
③企业邮箱:******[at]126.com

一天吃一家!放假不能委屈了自己的胃!

马上就要放假啦!有人想出去玩儿,有人想在家瘫着,甭管您干嘛,记得不要委屈了自己的胃!今牛海记潮汕鲜牛肉火锅这家潮汕鲜牛肉火锅牛肉自带的鲜甜味儿,肉的嫩劲、韧劲、香气由牛骨熬制的原汤,过滤为清汤只放几大... 详情 >

三里屯吃饭大楼!人均两位数!一天吃全国!

在三里屯有座神奇的大楼叫3.3,在这里你能用很少的钱吃到全中国的各种美食,人均却是要两位数而已!下面就给大家推荐一下!老张牛肉面六十年只做一碗面的老张牛肉面,主打台湾风味,老少皆宜!简约明亮的环境,吃面... 详情 >

古北水镇闹元宵丨长城上元千灯会,提灯入梦阅人间

元,为始;宵,为夜。元宵,意为新年第一个月圆之夜。作为中国传统节日之一,元宵节的习俗自古以来就以热烈喜庆的观灯为主,辅以猜灯谜、闹元宵、舞龙舞狮等活动。“白昼为市,热闹非凡,夜间燃灯,蔚为壮观。”更是描... 详情 >

【河西区梅江川潮悦火锅】川式与潮汕火锅的相遇,鲜香麻辣停不下来

无论是在夏天还是在冬天吃什么最过瘾?火锅....没错,翻滚爽辣的火锅已经成了人们心中的国民美食。但是身为火锅星人还有着不小的烦恼,到底吃什么火锅呢?四川、重庆还是潮汕....?解决你烦恼的时候来了▼▼▼店门位置... 详情 >

砂锅慢熬珍珠米,这是辈辈潮汕人离不开的舌尖记忆

蔡澜说:一位真正的美食家,潮汕是一个不能不去的地方,它是“中国美食界的一座孤岛”。和犹太人一样,潮汕人天生宗族意识极强,至今保留着本族的传统文化、饮食习惯。在懂吃爱吃的广东人里都显得独树一帜。给你的胃1... 详情 >

北京周末游 sirteen酒吧工体十三先生酒吧 江苏苏州出发 爱旅休闲户外