
仙居八大碗
仙居八大碗是浙江仙居汉族民间招待宾朋的正统菜谱,历史悠久,选料地道,制作讲究,排列严谨,适用广泛,文化渊源深远,是仙居汉族传统饮食文化的精典。
八大碗分上四碗和下四碗,上四碗分别为:采荷莲子(或白扁豆)、湘子海参(或肉参)、铁拐敲肉、钟离翻碗肉;下四碗分别为:洞宾大鱼、仙姑肉皮泡、国舅泡鲞、果老豆腐。
仙居杨梅
仙居杨梅是浙江省台州市著名特产之一,是中国最为著名的杨梅之一。仙居杨梅产于人称仙人居住的地方、国家级风景名胜区——浙江省仙居县。
特点:
仙居杨梅色美、味甜、个大、核小,大的比乒乓球还要大,而且成熟期早,一般在6月初就可成熟上市。仙居杨梅严格按照绿色食品的要求进行管理,具有成熟早、色美、味甜、核小、高产等特点。果实外形美观、果大汁多、风味独特。平均单果重21克,最大达54克。
营养:
仙居杨梅具有消暑生津、利尿健脾、解渴止咳、健脾开胃、增进食欲、促进消化等医疗保健功能。在仙居流传着这样的说法:“日啖杨梅三百颗,不辞长做仙居人”。“若使太真知此味,荔枝焉得到长安?” 仙居杨梅富有蛋白质、糖、果酸、钙、铁、葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸和多种维生素,经农业部果品及苗木质量监测中心检测,可溶性固形物含量10.9—14.6%,可滴定酸含量为0.97%,维生素含量为15.23mg/100g具有除湿、消暑、止泻等功能。
【活动组织】苏州絶峰户外俱乐部 ******群号******516
【活动领队】忆痕等
【活动时间】06/22-06/23
【活动类型】 摄影 、徒步、爬山、摘杨梅
【出行方式】包车
【活动强度】★★
【风景指数】★★★
【人文指数】★★
【活动地点】浙江仙居