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10月21日上午，“2019大栅栏琉璃厂京味文化体验周系列活动”正式启动，首场活动在同仁堂举行，活动主题为“同仁堂中药制作体验”。

介绍同仁堂历史

活动开始，讲解老师为大家介绍了百年老店同仁堂的发展史及中医药文化。北京同仁堂是全国中药行业著名的老字号。创建于1669年（清康熙八年），自1723年开始供奉御药，历经八代皇帝至今已有在350年历史。历代同仁堂人始终恪守“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”的古训，树立“修合无人见，存心有天知”的自律意识，造就了制药过程精益求精的严细精神，其产品以“配方独特、选料上乘、工艺精湛、疗效显著”而享誉海内外。

了解同仁堂文化长廊

随即，带领大家参观医馆和文化长廊。最后，同仁堂技师向大家展示了手工塑制蜜丸的制作技艺，蜜丸经过烘干、粉碎、炼蜜、合药、称量、制条、成丸等多道工序制作而成。本次活动技师现场搓制了具有开胃消食功效的“大山楂丸”。同时，在技师的指导下大家动手体验制作，并品尝了自己搓制的山楂丸。

搓制、品尝“大山楂丸”

通过本场活动，体验者了解了药丸的制作技艺，同时也感受到中国中医药文化的博大精深。（文图来源：北京市西城区大栅栏琉璃厂商会）

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更多京味文化体验周系列活动之一：同仁堂中药制作体验相关问题

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