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由石家庄市政府指导，石家庄市文化广电和旅游局、石家庄市商务局、鹿泉区政府主办，石家庄市商业联合会、石家庄报业传媒集团、《老字号品牌营销》杂志社、石家庄洛杉奇食品有限公司承办的 " 京津冀中华老字号嘉年华 " 活动将于近日在石家庄开幕。

据了解，目前我省拥有 27 个中华老字号。

在为数众多的老字号企业中，一部分如衡水老白干、金凤扒鸡、大名香油、皮糖张等，已成功跨越地域发展的局限，不断拓展国内外市场，在市场竞争中抢占了发展先机；

但还有相当一部分企业带有明显的地域特性，影响力、知名度、美誉度仍局限于发源地或省内市场，藏在深闺人未识，急需走出去开疆拓土。

在 " 京津冀中华老字号嘉年华 " 展会上，将设立品牌企业展区、美食展区、非遗技艺展区等多个区域，集中展示京津冀老字号企业精品名品以及非遗技艺。

据了解，" 中华老字号和非遗文化品牌展 " 活动将在石家庄洛杉奇食品有限公司金凤工业园举行，展区面积 3000 平方米，设置 50 个标准展位，安排京津冀及广东、重庆等其他省市中华老字号企业进行展览、推介、展销。举办非遗文化传承人展演。" 京津冀中华老字号嘉年华 " 活动期间，石家庄洛杉奇食品有限公司工业园活动现场，安排河北梆子、捏面人、糖画、剪纸等十几项非遗文化传承艺人现场进行展演，弘扬非遗传统文化。

市商联会会长张香蒲表示：目前北京有 117 家、天津有 66 家、河北有 27 家，这些老字号在全国占有重要位置。

同时，参加本次展会的北京 6 家、天津 7 家、河北 16 家，还有重庆、广东等地中华老字号企业参与展会。

此次活动可以说是一次中华老字号荟萃，全国、省专家及中华老字号掌门人共论老字号创新发展的盛会。

同时，活动还将举办 " 京津冀中华老字号创新发展论坛 "。

论坛安排了 6 位相关专家学者、企业负责人就老字号面临的国际、国内形势和今后发展趋势、如何传承与创新等课题进行主旨演讲。

同时安排中华老字号企业家与专家互动交流，引导老字号企业在互联网时代继续保持基业长青，积极适应消费升级带来的新变化，做好品牌服务，把老字号品牌擦得更亮，叫得更响。