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11月3日上午，“2019大栅栏琉璃厂京味文化体验周系列活动”之二十七在Pinvita(大品大爱)举行，活动主题为“饼干屋体验”。

Pinvita（大品大爱）是一家意式甜品店，遵循三大“品”质，即国品、人品和产品。

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活动中，老师先讲解展示了如何制作曲奇饼干及曲奇饼干的配方和烘焙小窍门。大家迫不及待地挤出造型各异的饼干，并将亲手制作的饼干入烤箱进行烘焙。

等待的过程中，老师介绍如何制作饼干屋，大家跟着老师的步骤，进行着饼干屋的制作。最后，每个人根据自己的想法对做好的饼干屋进行装饰。

饼干屋制作好，曲奇饼干也烤熟了，大家纷纷找寻自己DIY的饼干。大家品尝着饼干，拿着制作的独一无二的饼干屋，脸上洋溢的快乐，享受着这份幸福。

至此，“2019北京大栅栏琉璃厂京味文化体验周系列活动”完美收官。本届体验周活动历时14天，共组织25家老字号及特色文化企业，开展了27场不同类型的体验活动。惠及大栅栏、椿树、牛街、广内等街道的居民及报名体验者400余人次，受到了大家的一致好评。通过体验周活动的开展，让社会大众看到了中国传统文化的魅力与传承，看到了大栅栏琉璃厂地区丰富多元的文化内容，活动商家收获了无数的赞美与粉丝。（文图来源：北京市西城区大栅栏琉璃厂商会）

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