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说起虾这个小东西让人爱的不行不行滴。油焖、蒜蓉、香辣、白灼...那都是很好吃的。但是吃了那么多年虾，要说最带感、最过瘾、有气氛的就属吃大虾锅了。今天小编要给您介绍这家正宗正根儿原汁原味的“大虾锅”的地儿，这家店已经在全国有将近500家，真的是开一家火一家。槐店王婆大虾始创于2009年，总店坐落于历史悠久的文明古镇—槐店镇。 是国内规模最大、人气最高的虾火锅领导品牌之一，也是国内首家把干锅与汤锅两种类别的锅底完美结合, 再以炝锅的形式烹饪而成的虾火锅。

王婆大虾，要认准“槐店”俩字大家一定要记住：【槐店王婆大虾】一个字都不能少。尤其是槐店，这俩字是金字招牌，席卷全国的人气品牌槐店王婆大虾。当当当~ 就是“本尊”，咱门头沟店正在试营业期间就是靠着这锅好吃不贵的大虾征服了各路虾友……当当当~

9年的匠心之旅，槐店王婆大虾一生只做大虾。20种秘制中草药调料，精华全部凝聚于虾500家加盟店。遍布全国门头沟却只！此！一！家！美味的大虾 ，幸福的火锅。美好的愿望在这里可以一次实现。诚意满满的槐店王婆大虾，为您带来了招牌虾锅。

槐店·王婆大虾门头沟店，店头装修大气精致，槐店王婆大虾几个字格外显眼。走进店内，桌椅摆放着整洁有序，温馨的色调增添了许多温馨，黄色的灯光更是增添了一分温暖的感觉。

槐店王婆大虾好吃的秘密，精选优质原材，槐店王婆大虾为什么这么好吃，选材用料绝对惊艳！主角大虾，小锅1.2斤20只左右，大锅1.7斤30只左右，每只够大够鲜！老板很认真的说“绝对足称，只会多不会少。看看跟手掌对比就晓得它个头超大！看这瓷实的虾肉，绝对鲜美～大伙都知道，咱在外面吃虾最怕虾处理不干净！在这里您完全不用担心，看看他们是怎么处理大虾的！

1、个个大虾都做开背处理

2、开背后再将虾线去除

3、最后再将大虾冲洗干净！

处理干净之后，就要开始制作啦所有的大虾都要过油！这样上桌就能吃外焦里嫩！说完虾再说说虾锅里的配菜，也是让人着迷的存在！搭配的好，既不会抢了虾的味道，鲜味也能直线飙升！

招牌锅底

槐店王婆大虾好吃的第二个秘诀，当然是招牌锅底啦！特色虾锅全部是现点现炒，吃得出的鲜美入味、加单回头率炒极高，这一切都少不了槐店王婆秘制锅底的汗马功劳。槐店王婆大虾使用20种调料加适量中草药，精心炒制而成的锅底，香而不腻，辣而不呛，锅一端上来香味就一阵一阵的往上冒，让人忍不住各种馋！目前槐店王婆大虾招牌锅底，口味包括：清香、微辣、特辣。清香锅底，蒜香浓郁、老少皆宜。微辣锅底，辣度对于不太能吃辣的人刚刚好。透着香辣气息的大虾，着实更加红艳动人。特辣锅底，辣劲十足，味香醇厚，想要过足香辣瘾的你当真不能错过。再说说虾锅里的配菜，土豆选用的是海拔1200米的定西红皮土豆，虽然煮在锅里看不出来，但是吃起来就能明显感觉到吸饱了汤汁煮的绵软的红皮土豆更糯一点，一口虾一口土豆，简直完美！除了土豆，配菜还有玉米，这可跟你平常吃的不一样，它属于糯玉米，籽粒饱满，还保留着本身的香甜，觉得辣的时候吃一口玉米，既能刮油又能解辣！简单的配料加上品质大虾！秘制调料简单炒制！一锅麻辣鲜香的大虾就好啦！锅里的大虾个个肉厚饱满！浸满汤汁，看起来鲜红油亮！超级超级有食欲！

每只虾个头均匀肥硕，每只平均10CM，虾肉紧实炒鸡厚，打捞即迅速冰鲜，因此吃到嘴边就是海洋极鲜！您能拒绝一锅麻辣鲜香、外脆里嫩的大虾吗？小编是真没控制住！剥了一只又一只！小编喜欢直接拿手剥着吃，不要带手套，这样才能吸允手指上留下鲜香麻辣的汁液，才带劲。虾不仅大，口感相当好！肉质紧实还微弹！越吃越过瘾！剥完再回锅蘸蘸汤汁，放到嘴里香极了！在这里小编提醒您别吃太饱，不然第二道“火锅吃法”的诱惑，小编怕你抵挡不住...这时就可以喊老板来加高汤，咱们就可以开始涮锅啦~来自内蒙草原的手切鲜羊肉，肉质鲜嫩无比，自制的黄金日式豆腐，内如丝肉、细致绵空。各种肉卷类、丸类、现炸类、凉菜类，菜品也是应有尽有，谁又能想到，吃过大虾后，还能展开如此美妙的一段涮锅之旅呢？所以在这里，一定要放慢用餐的速度，细细品味一波又一波的味觉盛宴。

槐店王婆大虾灵魂般存在的秘制蘸料，依旧释放着动人心胃的滋味，如果说锅底是火锅的灵魂，那么美味蘸料则是一把钥匙。香油蒜泥、芝麻酱、好吃的香辣酱用涮菜一裹，混着香味就送进嘴里，瞬间味蕾被打开，涌出来的全是对它源源不断的渴求！

特色烩面也是店内的一大亮点！而且是免费的哦~品尝完师傅手工做的拉面，这顿地道王婆大虾才算圆满结束！不但可以满足味蕾需求，更可以一饱眼福~现场现抻的手工面直接下进锅里，煮到面条飘起就赶紧捞进碗里，劲道的手工面吸足了汤汁，好吃到颤抖！看到这里是否已经难挡诱惑。快快和小伙伴们一起来槐店王婆大虾尝鲜吧~

槐店王婆大虾北京门头沟店—门头沟滨河路18号（七号院院内）

订餐热线：010-69839829

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