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绵绵情意居庸关村:五色饺子养生宴令人馋涎欲滴

网友投稿发布于 2020-05-27 17:55:05

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作为“天下第一雄关”的居庸关,盘旋于高山峻岭间,茂林耸翠、天高风远,别有一番北方特有的苍茫~

南口镇居庸关村坐落在居庸关长城脚下,四面是茂林耸翠的群山,风景十分秀丽。居庸关村下辖7个自然小村,一条公路从长城脚下蜿蜒而出,将顺着关沟错落而成的小村串起,旅游大巴往来居庸关长城都会经过这里。

由于四面环山,每逢春秋季,村民都会上山挖野菜,丰富的自然资源,为村里推出养生宴提供了食材的保证。

村里还成立了专门管理的公司,由公司对全村民俗户进行管理,统一配送食材,统一定制桌椅碗筷,用餐价格统一为人均39元,养生宴的配菜也由昌平农技校老师手把手统一培训。

为了打造养生宴,居庸关村聘请中医研究院的中医专家,以居庸关本地中药材为主要原料,开发研制出独特的四季养生食材,分别在春季推出百草养生,在夏季五推出谷杂粮养生,在秋季推出冬瓜汤锅养生,在冬季推出五色饺子养生宴,四季不同,风味不同。

居庸关民俗村正在努力通过食住行游购娱的完美结合,让广大游客在游览壮丽山河的同时感受到来自居庸关的绵绵情意和人文关怀。

订餐电话:010-69771640,13716050961

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