潮尚旅行招聘大量兼职领队！！！

吃是人生至大之事。忙碌一生，不过是为了伺候嘴中那条舌头。吃也是人生至大之趣。奔波一世，不过是为了餮尽人间酸甜苦辣。

在中国北方地区，历来盛行“开河的鱼，下蛋的鸡”之说，许多渔产丰富的大河、大湖周围，至今仍讲究在河湖冰封被春风吹化的时候吃开河鱼。阳春三月，春风送暖，正是来密云雾灵山庄吃开河鱼的好时候。

雾灵山庄临雾灵湖而建，碧绿深幽的湖水干净清澈，含有丰富的铁矿资源，其水产品乃名副其实的绿色食品。鲢鱼、鲤鱼、草鱼、噘嘴、鲫鱼等传统鱼种在历史上就以鲜、肥、味美而闻名京城，乾隆皇帝便曾钦点密云鲤鱼为御用贡品。

冬初河水里

鱼在冰中不食不动

至来春冰开取之

极肥美

其封河时所取则味稍逊

古人早已懂得开河鱼的美味。因为在冬天冰封水面的时候，鱼基本处于休眠状态，很少进食和活动，经过一冬的净化，鱼身体中的一些有异味物质渐渐排出体外，鱼的脂肪由于新陈代谢的作用消耗、转化、分解，这样一来鱼的肉质更加鲜嫩和纯净，所以开河鱼有最纯正的“鱼”味。

“酱炖雾灵湖鱼头”是雾灵山庄的招牌菜，此外，鱼鳞、鱼皮、鱼鳍都可做成佳肴。一口铁锅倒入浓浓的酱汁，再加入炖鱼老汤，别有一番风味。

这个四月，雾灵山庄带你体验舌尖上的春天。

舌尖上的密云一绝

住雾灵山庄 吃雾灵湖开河鱼

活动内容：

1、通过雾灵山庄官方微信预定酒店，即可享受5折超低折扣；

2、推出雾灵山庄特色有机食品套餐，一家三口套餐188元，4-6人套餐328元；

3、活动期间入住酒店的客人在前台扫描二维码并关注官方微信，可获得康体项目5折优惠券一张。

雾灵山山庄 雾灵湖交通 雾灵湖介绍 雾灵湖攻略 雾灵西峰交通 雾灵西峰介绍 雾灵西峰攻略 雾灵山龙潭景区交通

更多舌尖上的密云一绝 | 住雾灵山庄 吃雾灵湖开河鱼相关问题

问题：请问北京密云雾灵西峰高山滑水附近有没有好点的农家院

回答：未满十八周岁可以入住酒店，带身份证就可以了！ 详情 >

问题：从北京座公交怎么去雾灵山？

回答：报个一日游.天安门故宫挨着.除了长城和十三陵其他都在市区.坐地铁都能到 详情 >

问题：北京免费景点有哪些呀

回答：背包： 背包的大小要看出行路线远近而定，一般在本市周边出行30升左右即可。如果做长途出行的话，MM们要有一个55升左右的背包，GG要有一个65升以上的背包；在选择购买背包时一定要反复背试（最好可以有负重测试）并且一定要向有相关技术的营业员请教背包的正... 详情 >

问题：清明节北京周边哪里好玩，如何去？

回答：沿着中轴线逛逛（前门到鼓楼）再逛逛北京的胡同这才是北京味儿，景点长城、故宫可以去小吃去牛街。一个北京人的提议 详情 >

问题：十月一黄金周去哪儿玩儿好？

回答：靠近地铁站，因为所有交通靠地铁大家经常选择的有前门，崇文门，东直门（飞机方便），鼓楼，南锣鼓巷等，看着地铁图找 详情 >