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近日，北京电视台《这里是北京》栏目推出了《郊区十大超级美食》详单，房山美食稳稳入榜，并霸气占据了前三甲的位置。排名第一的是史家营炖全羊席，第二名为青龙湖怪味儿席，云居仿生素宴位列第三。以后别再纠结早中晚吃什么了，带着这份攻略，吃起来吧！

史家营炖羊席

炖羊席选用本地散养的“奶骟儿”山羊，将羊头、肉、蹄、骨、血及脏器一起放入铁锅，配当地山泉水和秘制调料用柴禾慢炖2至3小时，厨师凭借眼力熄火起锅，以保证炖出的全羊，五味调和，入口鲜嫩，回味无穷。

公交：北京西站乘坐901快，在燕化羊耳峪站下车换乘房21路，在史家营乡政府站下车即到。

自驾：走莲石西路到龙林路、G108，进入京昆路、贾金路、X019，沿X019行驶5.2公里，左转即到。

青龙湖怪味儿席

“怪味席”因主菜麻、辣、咸、酸、甜、香的怪异口味而得名。青龙湖流水鱼塘养殖的虹鳟鱼、鲤鱼、草鱼、青鱼、罗非鱼等各种鱼类肉质鲜美，经师傅独家秘制的“怪味鱼”复合味浓，回味悠长。后又有“怪味鸡”、“怪味鸭”、“怪味肉”等怪味系列菜品。

公交：乘坐地铁房山线在苏庄站下车，换乘833路或房14路坨里北站下车即到。

自驾：走莲石西路上六环，从良乡出口出进入良坨路行驶5.9公里，右转即到。

云居仿生素宴

因佛教圣地云居寺而得名的云居仿生素宴以云居寺的饮食文化为主，采用魔芋和大豆蛋白为主要原料精心烹制而成。远近闻名的“随缘鸡”，整道菜全部使用大豆蛋白做成，口感筋道，香软，堪称精品。

公交：乘坐地铁9 号线（郭公庄方向），在郭公庄站下车，换乘房山线，在苏庄站下车，换乘房31 路，在云居寺站下车即到。

自驾：走京港澳高速，从琉陶路/ 琉璃河/ 韩村河出口出， 进入琉陶路、岳琉路、房易路，进入云居寺路，即可到达终点。

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