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　　11月27日全国首个包子文化展馆正式对外开放

　　庆丰包子铺创办的全国首个包子文化展馆历经5年的策划和设计，终于落成并正式对外开放，展馆展示了包子的起源和传承以及庆丰包子铺的发展。

　　北方有京津包子、新疆烤包子、开封灌汤包，南方有上海南翔小笼包、江南地区的生煎包、四川龙眼包子、广东叉烧包、昆明破酥包……

　　文化展馆里还展示出整个五谷面食和馅料文化的起源。从钻木取火的人物雕塑、新石器时代磨面粉用的小石块和小磨盘，到古时候的农用锄头、石耜、青铜犁铧，中华文明从刀耕火种到食不厌精的发展历程全在这儿展现出来。

　　展馆地址：位于顺义区牛栏山镇蓝家营村庆丰培训基地院内

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