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俱乐部：紫金户外

地点：广东省河源市紫金县红灶农家乐园

出发地：广东,河源

天数：1

一、活动主题：体验红灶 展示厨艺 开心户外——紫金户外厨艺大赛

二、活动时间：2021年5月29日 上午8：30——12：30
三、活动场地：紫金县城红灶农家乐园大厅地址：紫金县紫城镇响水路塘口村259号

四：参与活动人员红灶农家乐园工作人员（提供场地布置、服务和协调协助）；
紫金户外组织人员（负责人员组织到场及活动评比）：参赛人员30人，参赛菜品名称及原材料自定自备。
义工3人（协助活动到会人员接待招待工作）
比赛评委、打分评比方式方法及结果由紫金户外组织安排确认。

五、活动流程
8：30 到场签到、比赛准备（车位紧缺，避免没地方停车，都不要开车过来）
9：00 活动正式开始
9：05 组织负责人讲话
9：08 红灶农家乐园蓝总讲话
9：10 主持人宣布比赛开始（30人比赛、分三轮，每轮限时30分钟）
9：10-9：40 第一轮厨艺展示
9：40-9：50 评委对第一轮菜品品鉴打分
9：50-10：20 第二轮厨艺展示
10：20-10：30 评委对第二轮菜品品鉴打分
10：30-11：00 第三轮厨艺展示
11：00-11：10 评委对第三轮菜品品鉴打分
11：10-11：20 评委确定三轮菜品一、二、三等奖获奖名单（参赛均有奖品）
11：20-11：30 主持人宣布获奖名单并颁奖11：30 开始上菜用餐（由红灶农家乐园提供）
12：30 活动结束，自由活动

六、活动奖项：
一等奖1名。奖品：价值3980元红灶双头炉一台，配价值350元单柄不锈铁不粘锅一个，价值230元双层蒸锅一个；
二等奖2名。奖品：价值2350元红灶单头炉一台，配价值350元单柄不锈铁锅一个；
三等奖3名。奖品：价值650元高档无烟不粘锅一个。
七、活动须知
1、参会人员均为成人；
2、参会人员须身心健康，且近期未远行出差，未到过疫区国度或国内疫情防控重点区域；
3、参会人员需注重个人行为规范和红灶农家乐园相关约定，爱护环境和乐园设备设施；
4、紫金户外活动组织对约定到会人员行为、健康和安全负责。红灶农家乐园对场地设施设备安全负责。
本活动主办方：紫金县红灶农家乐园
协办方：紫金户外
活动联系人：无酒不欢******42886

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