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还记得咱石景山~那个从日落开到日出的餐厅吗？

串茂匠烤车间听说自打入伏以来，每到后半夜，他家门槛都要被踏破！三伏天气温高！闷热又潮湿！白天太热不敢出门，吃饭也没胃口！

吃过的邻居都说这里辣炒花蛤不一样！干净！肉香！味足！平时吃海鲜最担心的就是新鲜度，但是这个问题在串茂完全是不存在！直到下锅前的最后一刻它们还都是鲜活的！而且店内师傅会认真仔细的将花蛤清洗数遍！把余沙处理干净！保证了口感！经过葱、姜、蒜、红椒的爆炒，味道超常、肉质鲜嫩，咬上一口浓郁的汁液在嘴里游荡，大火爆炒外加独家秘制酱料，好吃到舔手指

。每个花蛤肉都被浓香的秘制酱汁包裹着！同时还保留花蛤最纯的鲜美！肉质厚实，口感滑嫩~吃起来真是过瘾！

铁板烧鲫鱼9块9。这可是店里的重头菜！也是网上出镜率最高的一道菜！在串茂几乎是桌桌必点！从选材、做法到味道都很独特！选自新鲜的活鲫鱼，当油逐渐烧热，将鱼下入铁板！油脂与焰火相遇，火光窜天！高温的铁板将鱼皮烤得焦香！这会就算是不浇汁料都一定很好吃！即将烧干时淋上秘制汁料端上桌时，还是沸腾的这道铁板鲫鱼，因为被大火正反烧过数次，鲫鱼的外皮是焦酥的，但内部的鲫鱼肉却是无比鲜嫩，再配合上秘制汁料，味道超棒。鲜辣香嫩！简直好吃到爆！甭管是谁，都能一个人就吃了一整盘！是不是特别划算！两道9块9的招牌菜！老板真是够意思！再点上一杯自酿啤酒，一口海鲜一口酒，太享受了~

除了这9块9的特价招牌菜以外，还有不少夏季宵夜必点菜香辣虾。人见人爱的香辣虾，新鲜的大虾经过多种配料腌制，再用油猛火煸制，吃进嘴里三分辣两分麻，而且保持了虾肉鲜嫩。这里的香辣虾即便是进了油锅，依旧保留着鲜嫩的口感！个头大！又麻又辣！一口虾一口酒！好吃的停不了口！

麻辣小龙虾作为夏季的标配，宵夜肯定不能少了它的身影，那一抹亮红让多少人魂牵梦萦。每到夏季！麻辣小龙虾是串茂食客的必点菜！鲜中带香，香中带麻，麻中带辣！基本上是手快有手慢无的节奏！这里的小龙虾都是老板精心挑选，不仅个头大，而且很干净！麻辣小龙虾个大、壳薄、肉厚、还有虾膏！汤汁里带着丝丝的香辣，而虾肉更是被麻辣鲜香的汤汁贯穿全身肉质紧致、鲜辣Q弹、风味十足！

所有味道在五脏六腑里翻腾，油光满手的汤汁还在往下滑行，恨不得多舔几下手指，吃得人满嘴油香~

串茂家的毛肚处理的很干净！吃起来软嫩劲道特别过瘾。一人吃这一钵不是问题！醇厚的牛油锅底香气扑鼻。除了毛肚外锅里还有配菜，看看过瘾不过瘾！小编就喜欢蘸醋吃毛肚，酸辣酸辣的，倍儿开胃！

锡纸凤爪软糯入味，一口一个！独特秘方的鸡爪，被锡纸包裹着烤制！经过烤制后爪皮劲道弹牙，味道格外鲜香！这里好吃的菜太多了锡纸土豆、铁板鸡蛋.......

炒方便面这可是网上人气超高的泡面新吃法！口感好卖相惊艳！经过串茂大厨改良后~这炒方便面既好吃又有营养！好吃同样少不了串茂的秘制调料，泡面口感劲道汤汁入味!

肉类种类众多，肉质新鲜！一样一盘也会撑死！全自动的烤炉“360度滚起来”！一边吃一边聊一边享受自烤乐趣！来的都是回头客！凌晨3点都食客不断！爱吃烧烤就撸串！爱吃炒菜咱就可劲点！反正想吃啥都有！

地址：石景山区鲁谷大街51号

订餐电话：010-88680081

串茂 匠烤车间（鲁谷桥店）

地址：石景山鲁谷路61号(石景山机动车检测厂旁)

订餐电话：010-68666883

鲁谷店营业时间从日落到日出

下午5:00-凌晨2:00

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