日式烤肉爱好者的秘密基地来啦
就是ta▼
让人怦然心动的烧肉盛宴
◆ 西冷牛排 ◆
西冷牛排是一久烤肉的镇店之宝,每桌客人都会点!一整块超大,店内会员还享受买1送1的优惠哦!老板诚意满满!
西冷牛排的油脂度很高,等一面烤熟,纤维的汁水被逼出之后再翻面,能让牛肉的油脂和水分更好地被锁住。
仅用盐简单调味就好!一口咬下去,奶香味十足,油花在舌尖绽放,意外的柔软鲜嫩!
厚切西冷牛排更耐嚼!放在嘴里多咀嚼几下,那股肉香在嘴里持久不散。食肉兽也不用绷着了,直接痛痛快快多夹几片才过瘾啊!
◆ 秘制鸡腿肉 ◆
鸡腿肉经过店里秘制酱料的腌制后,非常入味!
烤熟的鸡腿肉肉质饱满紧实,细嫩富有弹性,一秒勾魂哦~
◆牛五花 ◆
纹理清晰、肥瘦相间的牛五花给你视觉上的暴击,看着就很有食欲!
入口即化,鲜嫩多汁!嚼着满口肉香超满足!
◆ 羊排 ◆
经过炭烤的羊排,鲜嫩多汁,保持了羊肉本质的口感!搭配着蘸料一起吃,小编一人可以吃三根!
◆ 五花肉 ◆
切成圆片状的五花肉,摆盘很漂亮!
食材自带丰腴的油脂,在炉子上不一会儿就开始滋滋作响,散发出诱人的油光和香气。
◆ 维也斯香肠 ◆
纯肉制成的香肠经过烤制以后,表皮香脆弹牙,咬开后肉香四溢。
店里还有平价的“烤肉套餐”!
全场11款肉类选5盘,100元任吃!食肉兽可以放肆吃肉啦!
日料店里的经典美味
◆ 寿喜锅 ◆
吃日料,怎么少的了寿喜锅呢?汤底鲜中带甜,煮的时间越久越好吃!牛五花、香菇、金针菇、胡萝卜、白菜、魔芋丝...好吃又丰盛!
肥牛的醇厚,蔬菜的清新,味淋的甜鲜和沸腾时咕嘟咕嘟冒的泡一起,心里倍感温暖。
牛肉香渗入其中,更增添了美妙的味觉感受!
一定要蘸鸡蛋!蛋液包着牛肉,一口裹进嘴里,口感从温润进阶到肉本身散发的奶香味,越嚼越值得回味。
◆ 吞拿鱼沙律 ◆
吞拿鱼配上各类时蔬,顶部还有沙拉酱,拌匀后入口,口感丰富,食材搭配健康可口。
◆ 火焰寿司 ◆
料理师捏寿司的手法非常专业从切工到捏团再到摆盘,每一步都很讲究。
简约高端的日式环境
开放式料理台让厨师直面每一位客人毫无顾忌地传达着对食物的敬畏。
日式料理中不仅讲究食物的鲜美,也讲究环境的氛围!来一久烧肉刺身准没错!
如果想要私密性,榻榻米包厢完全可以满足。
每日工作结束,与三五好友相约来到这里,就着雅致的环境吃烤肉,幸福感满满!
一久烧肉刺身
地址:和平区电台道50号佳怡公寓底商
电话:022-23227336
营业时间:11:30-14:00,17:30-22:00