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最！新！消！息！石景山火了很久的浣熊日式烧肉店，终于进城了，就在合生汇对面！攻略君一边吃肉一边撸浣熊的日子，就是今天了！

帝都首家撸浣熊的店，北京第一家可以撸浣熊的店，原来在石景山，现在在合生汇附近开分店了！

网红浣熊佐罗大爷，27斤的“重量级”人物！笑容灿烂，毛发柔韧，很多人来这里，就是为了它！因为可以让人抱，想要近距离接触浣熊的小伙伴，注意佐罗大爷的“营业”时间就对了，最好提前预约。除了佐罗，店内还有3只常驻浣熊，两灰一白，分别是卡卡、兜兜和布丁,在玻璃制作成的区域内活动.可以选择站在一旁观赏，也可以选择投喂仙贝进行互动。（通常情况下只喂一包，仙贝掰碎一点，就可以投喂很多次）

日式烧肉店，就该这么点

•上脑牛排•

精选澳洲和牛的上脑牛排，鲜红的色泽一看就知道肉质鲜嫩。自己动手烤制，想要几分熟，想要怎样的大小，全看心情。刚烤好的牛排带着热气，香味最浓郁。蘸上特制酱汁，一口咬下，鲜嫩又多汁，满嘴都是香的。

•特级和牛西冷牛排•

选用和牛西冷的最高级别，大小和一张面膜一样，肉质的雪花犹如大理石纹一般。因为油脂丰富，所以烤到微微焦淌着油上桌是正好，肉汁饱满，富有嚼劲，满足到只能竖大拇指，话都不用说。

•西班牙黑猪五花肉•

据说是来自西班牙森林牧场中长大的小黑猪，吃着橡木果长大，所以肉质自带香气。烤盘上不到1分钟就可以开吃，肥厚适中不油腻，绝对的烤肉必点单品，难怪好评声一片。点它，居酒屋标配。

•蛋黄酱焗海胆•

新鲜海胆配上蛋黄酱一起烘焙，口感香甜又绵密，而且抛却带刺的海胆外壳，吃起来更方便。

•蓝鳍金枪鱼中脂•

来自日本的蓝鳍金枪鱼，吃的是中脂的部位。新鲜的肉质，丰富的油脂，满足到无法呼吸。

•赤谷卷•

一份8只寿司卷，主打素食内馅，口感清爽不油腻。

•大麦卷•

紫薯加上新鲜鳗鱼食材新鲜，酱汁浓郁。

•海胆酱焗牛油梨•

牛油果一开两半，划出小块格，搭配海胆酱烤制焦黄，散发香气，口感软绵顺滑，新式的做法，当下的网红。

•黑椒牛舌•

烤制好的牛舌裹着黑椒酱汁，依旧鲜嫩得不像话。

•角瓶黑加仑嗨棒•

黑加仑的加入，柔和了威士忌的浓烈，喝起来更清爽，加上冰块，夏日绝配。

注重私密性的居酒屋，经典的日本动漫手办，80年代的经典动漫音乐，典型的日式居酒屋风范，用餐环境多为包厢，除了为客人提供一定的私密性。同时提升了用餐的体验感，说到这里记得别忘了这次的福利，手慢真的就没了！

赤谷·日式烧肉居酒屋（九龙山店）

地址：北京市朝阳区广渠路西大望路24号

人均：162元左右

电话：53368700

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