烧肉实际上就是烤肉是一种在日本最常见的烧烤美食,日本烧肉在日文中读作“YAKINIKU”,汉字亦标示为“燒肉”。日本烤肉独具特色,讲究用炭火烧烤,将事先切好的牛肉烤熟后蘸烤肉专用的酱汁食用,肉香回味无穷。今天小编向您推荐几家日式烧肉店~
松本楼
松本楼是相当豪华的日式烤肉店,环境、服务都好得没话说。出品无论选料、摆盘、口味皆属上乘。
这里的食材讲究的就是一个新鲜,因为主打海鲜,所以在海鲜的选择上煞费苦心。三文鱼用的是挪威空运过来的。
地址:北四环西路甲2号辽宁大厦1楼
侍神户深夜日式烤肉
这家是只在晚上开的烧肉店,店内桌椅不多,三四张四人位,吧台的单人位大概六个。孤独的美食家里常常出现的日本街头小店的样子。
地址:霄云路32号快客2楼左拐
小文的厨房
听名字并没有发觉这是一家烧肉店,老板旅居日本多年,先后呆过台湾、上海,后来定居北京,亲自过来边切边烤,肉质鲜嫩,火候讲究。
地址:光华路22号光华路SOHO一期临街商铺108A
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