无论是奶茶的档口,还是点心的灶间,都是明档操作,看的见的放心。透明灶间的大蒸炉火力全开,热气腾腾的蒸汽撩拨着食欲味蕾!
往里探去,来自广东的点心师傅手间仿佛有着神奇魔力,包馅,捏褶、收口一气呵成,这行云流水的动作没有一丁点停顿!
在七爷所有吃食都是现点!现做!现蒸!现吃!你可以想点就点!在眼皮底下进行的所有环节,明明白白拒绝冰箱货!这样的店,简直堪称天津港式点心的标杆店!
现包的虾饺皇、现做的Q弹鱼丸、现蒸的流沙包、现烤的菠萝包……蒸、包、炸、烤,一应俱全!
金箔虾饺皇
在贵气十足的金箔点缀下,薄薄的面皮牢牢锁住汁水,粉嫩虾仁若隐若现,严谨的十二道褶,口感更是不用多说,秒懂!
3-4个硕大的虾仁一涌而出,吹吹热气,一整个放入口中,顷刻就可get鲜!甜!
奶黄流心西多士
TA应该是店里的种子选手了吧,几乎到店的客人都会点TA,不仅外表上有一层咸蛋黄沫,内里更是大有乾坤。
轻轻一切,满满的奶黄心就会流下来,甜甜的奶香瞬间扑鼻而来,甜度max!
当金沙奶心遇上咸蛋黄,甜中带咸,完全不腻,谁能抵挡住TA的诱惑!
黑金流沙包
软萌的黑金流沙包放在蒸屉中,闪闪发光的样子太可爱了!
别看TA表面黑暗,内心却如火焰一般炽烈。向下按压,浓稠的奶黄酱喷薄而出,忍不住想要舔!屏!
请记住!流沙包一定要趁热吃,才能尝到流沙、奶黄、蛋香融为一体的美妙,尽享丝滑!
怀旧蒸排骨
新鲜的排骨蒸制软烂,肉质纹理中充分融入蒜料的香气,汁水十分富足。
每一块都胶原蛋白满满,千万不要错过。
金沙菠萝油
七爷家的菠萝包都是新鲜出炉,还未上桌就已经有阵阵香气了,酥到掉渣的表皮,松软的内馅,热乎乎的时候,赶紧吃掉它!
金沙菠萝包顾名思义,并不只有黄油,还有金沙!当金沙咸蛋黄和黄油在口中相遇,幸福不过如此!
滑蛋虾仁饭
硕大饱满的虾仁躺在像布丁一样的嫩滑蛋黄上,赏心悦目,看着就让人食欲大开!
将秘制甜酱油撒上,舀上一勺,虾仁的分量非常足,混合着滑蛋,一齐放入口中,好吃又下饭,过瘾!
麻辣手打墨鱼饼捞丁
午间的饥饿可不是港式小吃能够满足的,“捞丁”的出世拯救了多少人空落落的胃。
“捞丁”也就是“出前一丁”即食面,十分具有港式特色。浓郁鲜香的特调秘汁拌着捞丁,在手打墨鱼饼的陪衬下越发的鲜香引人食欲。
冬阴功海鲜汤米线
经过改良的汤头,并不同于纯泰式冬阴功米线,七爷家的汤头辣味更显柔和,汤汁浓郁却不腻有一种清爽感隐在其中。
冬阴功汤里面的海鲜用料充足而新鲜,能吃出的鲜甜大虾,和吸足汤汁的贝,每一口都想让人想一吃再吃!
不可错过的特式
饮品甜品
杨枝甘捞梳乎厘
港式甜品的梳乎厘与舒芙蕾有异曲同工之妙。每日现点现烤,芒果现切丁,那细腻绵软的新鲜口感,perfect!
现点现制的梳乎厘,当然要在第一时间品尝啦!拉起来看!感受一下爆浆的视觉冲击,杨枝甘捞满满而下,瞬间俘获小仙女儿们的少女心!
茗茶
港式茗茶了解一下,满满一壶,仅仅只有8元/位!
新奇士橙茶
三片厚切的橙片,隐藏不住的橙香,不是一般橙茶可比拟的,感受一下这清甜的爽口感,包你一口就爱上!
还有更多经典小吃哦!
由火遍香港的『七爷』原班人马打造,让茶餐厅不仅拥有港式情怀更是平添了一股子“古惑仔”的江湖气息。众多打卡点目不暇接,让手机一次性拍个够!
贴满小广告的商铺门、1:1还原的港式街头,每一个角落都有着老板无数的小心思,再配上80、90年代BGM,妥妥的市井气人情味,让人倍感熟悉和温暖。
这样的宝藏港式茶餐厅店首降天津,入驻国贸,还不快来打卡!
- 七爺 想點就點 -
地址:和平区南京路39号国贸商场3楼
电话:15116999351
营业时间:11:00-21:30