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自带东北户口的烧烤店,深夜还被天津人围堵!

网友投稿发布于 2020-03-07 09:10:03

潮尚旅行招聘大量兼职领队!!!

满屋大碴子味的烧烤店,东北话十级以下慎入,鸡脖鸡头大菠萝,花式演绎万物皆可烤

各取三位老板名字中的一个字,方才有了“王灏龙”的诞生!见证了满满的兄弟情,怪不得每个店员身上都印着三个男人的卡通头像!头回来的胖友们别怪我没提醒你,必须挨个角落转着圈拍个遍!东北硬核网红风,随手一发票圈还以为你翘班去了趟哈尔滨!一周来5次都不过分!

按把卖的手把小羊肉绝对是店里当红小鲜肉!肥瘦相间的羊肉刚上来我就止不住口水分泌的速度了!秘制酱料腌制过的肉,每一块都是软嫩入味。瘦肉干香不柴,肥肉油润不腻!细细密密的麻辣味反复挑动着每根神经!1分钟消灭一大把根本不是说着玩的!

每天现串现烤的手把小腰,腰子之外裹上一层猪油,在炭火之上滋滋作响,那香气能从厨房一路飘到大门口!和牙齿接触的第1秒,还未适应那弥漫于整个口腔之中的油香,又在下一秒转化为娇嫩绵柔的酥香。外焦里嫩、口口爆汁又带着原有的嚼劲,我仿佛和腰子谈了一场恋爱!从生到熟全程毫无一丝加工的鸡头,染了一身炭火的熏香味,金黄的模样甚至让我感觉它在发光!刚刚好的火候既把孜然与辣椒的香气揉入其中,又保留了外皮的香酥焦脆!最妙的就是那一丢丢的脑仁儿,

绵软嫩滑宛如细嫩的豆腐一般!皮薄肉贴骨的鸡脖子,烤起来可是对师傅们功力的一大考验!焦酥的外皮之下,随手一扯就是骨肉分离,那渗入骨子里的鲜嫩劲瞬间向外涌出!大口咬下去,就连骨头缝之中都是入味十足,油香、肉香还有那骨髓的香气彼此交融,越嚼越香,连剩个骨头渣我都觉得浪费!这超大块的羊排,肉丸得赶紧趁着没人注意抓起一串咬下去,鲜而不膻,嫩而不老,骨肉之间的撕扯感让人有种说不出的快感,那家伙老带劲了!专门从东北空运来的红肠,一天可就这么点,来晚了可就不赶趟了!浓郁的肉香中又混着一丝丝蒜香,咸鲜诱人吃完我又行了!

在这里没有什么是不能放在火上烤的!炭火之中熏染过的菠萝,咬下去的瞬间满口都是酸甜的汁水!清新清爽,这波操作也太6了!XXXL号的烧饼,果然是我东北老铁才能拥有的size!金黄酥脆一碰就能掉渣,不管和什么都是百搭cp,就是干吃也能上瘾!没有锅包肉的烧烤店绝不正宗!这家店竟然聘请中国烹饪大师张汝才亲自传授秘方,怪不得专门为ta开了个档口!肉的每丝纹理都沁入了酸甜味,完全没有一丝油腻感!

柠檬与草莓的果香又注入了几分清爽,就着米饭我自己能横扫一大盘!好吃的当然不止这些!用牛骨与鸡熬出来的砂锅羊肉,每一口都能鲜到飞起!还有香辣的毛肚锅、Q弹的烤大虾、脆爽的烤猪脆骨......

光是烤串就有40+种,你说说我怎么能跟你说的完!倒不如赶快抱着福利自己来尝一尝!

-王灏龙东北小烧烤 -

【地址】天津市南开区城厢东路与南城街交口新隆轩16号楼452号底商-2

【电话】13512219877

【营业时间】17:00-凌晨02:00

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