新疆是一个多姿多彩的地方,除了浓郁地方风情的民族服饰、舞蹈等,最不能错过的就是新疆美食了!
新疆饭庄
一品馕包肉做的真真是绝了!馕吸收了汤汁,十分入味,口感软嫩好入口,还有肉汁香气~拉条子在菜单上可能找不到,但是可以直接点分量很大,面条很筋道。味道不辣,是咸口带点酸~自制酸奶也是他们家的招牌,口味上比较偏酸,凉凉的非常爽口,比市面上很多更纯正一些~
地址:车公庄大街北里1号乌鲁木齐驻京办
知味馆
芝麻馕是一个越吃越香的食物,面的香味和芝麻的香味交织,好吃到根本停不下来~元鸡杂小面很香很辣,味道比较好吃下饭,而且越吃越香~羊腱子手抓饭一大块羊腱子很过瘾,饭应该是提前炒好的~吃起来又香又过瘾~特别的好吃!满足!
地址:三里河路7号北京新疆大厦贵宾楼4层
穆沙烧烤
传统回民夹沙味道口感都不错,口感比较像有面皮的酥肉,咸淡适中,不辣~因为是过油的,吃多了可能会腻~金脆小羊排量有点小,但是肉质很棒也很香,口感和味道都很不错!传统羊杂汤在冬天来一碗最好!很多的羊小肠,肝肺肚配小花卷,一点腥膻味都没有~
地址:金汇路9号E座1层E106