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皮儿薄、肉脆、粒大、味儿香，这就是让人垂涎欲滴的“延怀河谷葡萄”。为什么取了一个这么长的名字呢？因为这是北京延庆和河北怀来联合申报成功的国家农产品地理标志。值得注意的是，小小的葡萄凝聚着京冀协同发展的努力，获得了农业部授予的第一个跨省份农产品地理标志认证证书。

只要来到三面环山、西邻水库的延怀盆地，就能品尝到这一兜兜饱满可口、清爽多汁的“天然葡萄汽水”了。提起延怀盆地，先要说说它得天独厚的自然环境。北纬40度的坐标，使这里光照充足，雨热同季。而延庆和怀来同处盆地之中，地缘相接、人缘相亲。两地在此环境下共同推出的精品葡萄，自然是晶莹剔透，一副鲜嫩水灵的样子。

我向北京市延庆区园林绿化局李峰打听到，目前，延怀河谷露地葡萄品种主要有红地球、龙眼、夏黑等品种；温室栽植则主要有寒香蜜、京香玉、夏黑、瑞都科美、香妃等品种。这些品种都具备糖度高、着色好、香味浓的特点。想来采摘和尝鲜温室品种的市民，现在就可以着手准备了——温室品种成熟期在6月份至11月份，而且温室葡萄在实现一年两熟后，采摘期可延伸至元旦与春节。露地葡萄的成熟期则集中在8月至10月之间，对露地葡萄有特殊偏爱的食客，再等两个月，也能吃上这一口了。

“金谷风露凉，绿珠醉初醒。”“满筐圆实骊珠滑，入口甘香冰玉寒。”在山水相依的延怀盆地，当傍晚的风和露都凉下来，游人来到温室，走在葡萄架下，轻轻唤醒一颗颗翠绿的葡萄，把冰玉般的凉爽与甘甜洒上舌尖，真是想想便觉得消暑解渴，趣味无穷。

殷呈悦 文并图

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目前，延怀河谷葡萄产区的露地葡萄采摘价在每斤15元至30元之间，温室葡萄的采摘价则在每斤20元至80元之间。据李峰介绍，采摘较理想的延庆葡萄园区有北京豪联夏都葡萄庄园、葡语农庄等。

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