潮尚旅行招聘大量兼职领队！！！

饮食男女，人之大欲。中国人对美食的讲究古已有之。什么是长城脚下的特选新年菜单？

火锅/ 翻滚的江湖

火锅，食色性也。阳盛曰火，温器谓锅。

冬季食火锅人生一大美事，小镇选择特制老北京铜火锅，配以呼伦贝尔羔羊上脑、锡林乌穆沁嫩羊腿、科尔沁高钙羊腹肉、草原羊肉等等上等食材，薄薄的肉片，传统清汤锅底，一入铜锅开锅即食，回味悠长，久涮汤不淡、肉不老。

翻滚的汤汁中，辅以生态农蔬、粗粮根茎、塞外羊奶茶……冰雪冬季，火锅暖身，羊肉滋补。

吃鱼/ 年年有鱼

密云水库水体质量常年保持国家地表水二级标准以上，为鱼类生长提供了良好的自然条件，鱼肥、新鲜、味美，冬季冷水鱼其肉质更加鲜嫩、营养丰富、无土腥味儿、无污染。

小镇邀请鱼宴名厨掌勺，以蒸、煮、炸、蓉等不同手法，呈现鱼的不同风味的同时，传达出美好的祝福之意。

烤鸭/ 古法传承

古北烤鸭有别于一般烤鸭，烤鸭使用枣木、梨木等果木炭火烤制，所以鸭肉带有着天热的果木香。

在选料上，小镇选用具备当今世界最优肉质且名贵品种的北京鸭，邀请古法烤鸭传承人出山，独门秘制烤鸭，烤完的鸭子色泽红润，肉质细嫩，外脆里嫩，肥而不腻，一鸭多吃，是在小镇度假必不可错过的网红美食。

烧肉/ 老菜新做

密云的美食别具特色，每逢过年，烧肉才是记忆中的味道。

密云人善用麦芽糖包浆挂色烧肉，肉取材讲究，大约三指厚、三分肥、七分瘦的的五花肉，伴随着多种中药属性的调料下锅烧制而成，上桌时并配有蔬菜，蜜酱和火烧，色香味俱全，成就了密云烧肉这一带有岁月的年味。

小镇拿出密云烧肉招呼四海游客，除了烧肉，还有野生山蘑菇、密云大板栗、水库鱼、山杏瓣、土鸡蛋等本地食材，让您尝尽原汁原味密云本土风味。

岁末年首,小镇为你奉上时节盛宴，在这个团圆的日子，唤起你心中的年味记忆。

北京migas酒吧 北京周边游 古北水镇 北京的那交通 北京的那介绍 北京的那攻略 什刹海有什么好玩的 崇礼太舞滑雪场

更多哪道菜，才是你心中的小镇年味？相关问题

问题：我在用手机版携程，想查询朋友在携程购买的机票信息，南航的，为什么查不到捏。

回答：第一天:参团一日游，北京八达岭长城，13陵定陵，鸟巢，水立方外景。第二天:天安门广场→故宫博物院→景山公园→什刹海。这个可以自由行。第三天:天坛公园→前门大街→国家大剧院→西单商业街第四天:颐和园→圆明园→北大→清华第五天:798艺术区→三里屯太古里后四天都是... 详情 >

问题：北京哪里好玩，哪里有好吃的小吃

回答：七月比较热了，可以往东北或者内蒙走走，南方太热、雨多 详情 >

问题：2011年中秋节旅游推荐去哪比较好？中秋节旅游好去处。

回答：坐机场巴士西单线，到前门下。前门楼子正对着天安门，是天安门广场的南端，天安门是广场的北端。。如果帮到你，请点采纳 详情 >

问题：请问国航的机票能先升舱再退票吗？

回答：你所提及的问题在酒店主页无法找到相关信息酒店页面房型下边有酒店详情，有蓝色字体“联系方式”，点击蓝色字体，酒店电话就出来了，具体的建议您问酒店清楚些 详情 >

问题：兴华油菜花开了吗？从北京坐火车在哪下车？乛

回答：抚顺到锦州市有直达火车，见下图。到锦州后打车或坐公交到古塔区。如果有用，请点采纳 详情 >