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提到北京小吃，本地的、外地的都知道位列“京八件”的豌豆黄，豌豆清热解暑，还能除脂减肥，简直是春夏时节的应季佳品。

年糕、切糕，北京春夏季节一种应时佳品。原为民间小吃，后传入宫廷。清官的豌豆黄，用上等白豌豆为原料，做出成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道香甜，清凉爽口。因慈禧喜食而出名。其制法是，将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。

在哪能吃到北京正宗的豌豆黄？

护国寺小吃店

已经有半个多世纪历史的老店了，独家创制了集小吃精品和清真特色美食于一宴的“小吃宴”。豌豆黄和绿豌豆黄都很好吃，细腻、清新。

地址：西城区护国寺街68号

交通路线：乘坐22、409、88路公交车到护国寺站下车

白记年糕

同样是老字号，就在牛街清真超市里边的一个柜台，路不好找环境也真心差，但就是常常好多人排大队，人气居高不下的。豌豆黄好大一块，沙沙的口感，不甜很香，很细腻，融化在嘴里的感觉真是超级棒。

地址：牛街5号牛街清真超市1楼

交通：乘坐10路、48路、50路、88路、夜23路、专13路公交，在牛街站下车

满恒记火锅

牛街上做的满出色的老北京涮肉，价格也相对亲民，不提前约定永远需要排队，豌豆黄自家做的，口感沙软、淡甜不腻，很爽口。

地址：平安里西大街14号(赵登禹路口西南）

交通：乘坐10路、48路、50路、88路、夜23路、专13路公交，在平安医院站下

仿膳饭庄

环境高大上、价格同样高大上，宫廷范儿足的，京味儿小点心算比较齐全。盒装的豌豆黄和芸豆卷品质一直不错，根本停不下来。

地址：景山西街北海公园东门内

交通：乘坐3路、13路、42路、107路、111路、118路、612路，在北海北门站下。

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更多老北京的夏令应景小吃——豌豆黄相关问题

问题：哪的豌豆黄最正宗。具体位置及价位。

回答：1、气温：北京2月份天气基本最低零下10度，最高也能到10度，整体温度偏冷~2、雾霾：雾霾还好，因为正月十五前，北京还是挺空的，车辆、人口都比较少，而且今年元旦后也没有再出现很严重的雾霾~3、绿植：肯定和南方比不了，北京平时的绿色植被也只能说一般，因... 详情 >

问题：求推荐老北京地道小吃？

回答：10月中旬升旗时间分别为：10月11日6：21，10月12日6：22，10月13日6：23，10月14日6：24，10月15日6：25，10月16日6：26，10月17日6：27，10月18日6：28，10月19日6：29，10月20日6：30。一般来讲，看升旗的人较多，建议提前一个小时前往，才有可能找到一个相... 详情 >

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回答：要么买一个成人票，或者给人一点钱，让别的游玩者带一个进去。 详情 >

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回答：是可以的。  天气有点凉。  人会稍微少一点。    对旅游来说会方便点。 详情 >

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