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当大街上飘起糖炒栗子烤白薯的香甜味道时，冬天就到了。寒冷的冬天，北京人的零食口袋里怎可以少了一味糖炒板栗、一个大白薯啊？看着深褐油亮的栗子、白薯从锅中被捧出，热气腾腾的，远远就能闻到一股糯糯的香气，融化在嘴里，甜香满口，回味无穷，似乎一天的疲乏都随之散去。今天，小编就大家盘点一下京城超人气的糖炒栗子烤白薯。

1、秋栗香

这家栗子炒得绝啊，很好剥，不粘壳。每到秋冬季都要排长队，不过拿到热乎乎、刚出炉的糖炒栗子的时候，一切都值了！

这家店的栗子是真好吃，吃上去味道软糯香甜，真的很赞！

人均：22元

地址：地安门西大街2号(地安门十字路口)

电话：010-64016838

2、小街栗子

这家小街栗子也算得上是老字号了，现在的季节正是秋栗上市时，刚出锅热呼呼的别提多好吃了！

他家的糖炒栗子，皮呈深棕色，油光锃亮，皮脆易剥，香甜可口，口感干沙。非常好吃！一路拿着回家，到家凉了一样好吃好剥。

人均：26元

地址： 朝阳门北小街南口路西(近朝阳门内大街)

3、金栗圣

金栗圣在北京也算是一个小网红！他家的栗子是论斤称的，栗子皮特别好包，而且完全不粘手，吃完了，手也不会脏脏黏黏的！

金栗圣家的新包装很可爱！一改传统糖炒栗子店的朴素形象，更加干净、更加贴心了~

人均：20元

地址：东四北大街152号(近地铁张自忠路站)

电话：010-84023592

4、王老头炒货

作为北京人，谁会不知道这家老字号。小的时候，买栗子还没有那么多的选择，所以过去只要一说起买栗子。第一个想到的绝对就是王老头！

老人孩子都能吃的才是最好的栗子，他家的栗子个个饱满，皮薄好剥，吃起来又甜又软又有糯性。

人均：39元

地址：天坛东路77号(中国棋院对面)

电话：010-67022924

5、老杨干果店

门面看上去不大点，但是经常有络绎不绝、来来往往的人群来买栗子，大家都轻车熟路般的付款，拎袋走人，就知道都是回头客。他家的栗子确实质量很好，味道甜美，也比较容易剥。

人均：￥15

地址：北京市东城区和平里西街八区1号楼1楼(天丰利市场对面)

6、小叶佳栗子

他家生意真的不错，一般都有几个人排队。卖的品种也挺多的，除了栗子，各种坚果都有……

虽然价位相比其他坚果店铺较高，但品质真的不错。虽然个头小点，但是个个都是好的，还特别甜！而且特别饱满，吃起来特别的香甜软糯！

人均：28元

地址：万丰路京西万隆市场内(近靛厂路)

7、美栗乡

等一锅现炒的要20多分钟，一锅约20多斤，每人都是买几斤！得，没大半个小时肯定轮不上！

栗子油光锃亮，大小很均匀，剥完手很干净，金黄色的栗子香甜可口。

人均：19元

地址：西城区西安门大街93号

电话：010-66170874

8、栗满秋

栗满香的糖炒栗子在柳芳、西坝河一带应该是很有名的，这家栗子店永远在排大长队，特别是刚出炉的，那热烘烘的栗子甚是诱人。

栗子一直保持着不错的水准，香甜软糯不粘皮儿，而且，没有坏的。热的时候真的很好吃，个头均匀，粒粒饱满！

人均：19元

地址：西坝河南里17号燕丰商场1层

电话：010-64615893

9、举个栗子

当栗子走进商场，这家“举个栗子”让传统的栗子，变成了像爆米花一样边走边吃的存在～他家不是按斤称重的，而是按桶售卖，每份的量都是逛街吃刚刚好！

烤栗热乎乎的很香，感觉味道不比糖炒栗子差，超级的甘甜，而且吃的时候干净了很多！

人均：23元

地址：丰科路与五圈路交叉口丰台万达广场B1013A号(地铁9号线丰台科技园站C口)

10、薯大爷地瓜坊

门口摆着一个放红薯的盘子，光看盘子里的红薯流的糖汁儿就感觉这家红薯一定糖化的不错，口感会很甜，后来吃到嘴里也证实了确实甜、软、糯，明明是吃红薯，却感觉自己在吃一块绵密的蜜糖般，恨不得把红薯皮也一起吃了。

他家红薯选用的是烟薯，质软味甜、含淀粉、水分较多，种植在老沙河边上的沙土地上，红薯收下来还要在地窖里放一段时间进行糖化，这样红薯经过了高温250度、2小时的烤制，红薯的淀粉溶于水份，形成糖水，从红薯皮裂缝中流出，才是我们吃到的“烤出蜜汁”，吃起来幸福感满满的红薯。

除了烤红薯还有烤梨和一些红薯零食，尝了烤梨，但梨肉不是想象中那样软烂如棉花，偏硬，中间掏空的部分放了红枣银耳等食材。

地址：北京市西城区安定门内大街205号

11、地瓜坊

和多数店用烤箱不同，烤炉里面用的是无烟木炭，在炉壁上还有固定红薯的铁圈，木炭毕竟在炉底，所以每隔一段时间老板都会用夹子夹住红薯，来判断熟度，再一点点往下挪动靠近木炭，使地瓜的每一个部分都能均匀受热。

地址：北京市海淀区公主坟二屋坟2号3幢3号

12、棒薯薯（牡丹园店）

棒薯薯门脸虽然有些陈旧，但踏进门看到商品陈列和商品包装。这家其实也是连锁，红薯是福建一带的，个头普遍偏小，店里热卖的“迷你小蜜薯”这种产品比较适合想保持身材的女孩子解馋，甜度正常，买到的红薯没有“流汁“，却又比在家吃的红薯味道要好。

红薯和薯类衍生品很多，从口感和品类上来说，综合实力基本上可以和地瓜坊家的红薯抗衡，卫生情况也要更好一些。许多薯类零食橙子在这里也不再过多赘述，除了烤红薯，柜台上摆着的“红薯糖”比较吸引我的注意。

抱着猎奇的心理，看到新奇的美食自然是要尝试一下的。本来以为真的是红薯味儿的糖，吃起来味道有点像糖葫芦的蘸糖，虽然吃不到红薯味儿，但如果去了可以顺道买俩吃吃。

地址：花园路13号院道隆商务楼底商123号（近牡丹园d口）

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