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烤肉(barbecues)，是一道菜品，制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。独具风味，历史悠久，有浓郁的香味和鲜美的味道，可大大提高食欲。值得一提的是，现代烤肉与刀耕火种时的烤肉并不相同。据《汉代画象全集》可知，早在两汉时期就有体系完备的烤肉烤食讲究 。

下面就由我来向大家介绍一下几家美味的烤肉吧！

1、本家韩国料理

本家韩国料理，环境很幽静，跟其他家的韩料不一样在于非常丰富的小菜和蔬菜。这家餐厅最大的特色是长白盘子里的蔬菜，有二十多种新鲜蔬菜，上桌时的气势只能用“华丽”来形容，除了各种各样包肉的叶子，还有直接生吃的小胡萝卜、辣椒、花心樱桃萝卜——拌上鲜美的海鲜酱，光是吃蔬菜就能吃饱。

海鲜炒年糕，推荐度极高的海鲜炒年糕，料很扎实，年糕很Q弹，辣酱也很有味道，口味真真是极好的。

LA调味牛肉，服务员帮忙烤得很嫩，烤好后会切成一口大小的块，方便卷生菜吃。牛排腌制入味，单独吃有淡淡的甜咸味。肉质比较嫩，吃起来十分过瘾。

蔬菜沙拉，沙拉酱里加了现磨的黑芝麻，清爽的蔬菜伴着芝麻香，口感很独特。老白吾桑格，这道菜是她家的招牌品种。看上去像是一种肥牛，烤出来会有一种特殊的烟熏香，回味无穷。

地址：北京市朝阳区望京广泽路CLASS13号S7

人均：130元

2、韩时烤肉

韩时烤肉，主要是石板烤肉，石板烤肉相对于炭火有很多好处的，受热均匀、不易烤焦、保温效果好，听见肉肉在石板上受热，并发出滋滋的声音，各位小伙伴们，你们还能忍得了么？还不一口把它吃掉！

正餐前的小菜、南瓜汤、沙拉、土豆泥什么的味道都不错，尤其是南瓜汤，可口也可以续杯；韩时土豆泥，甜甜的很好吃。

魔方雪花牛肉，蘸黑椒酱料，烤得嫩一点会比较好吃，吃的时候蘸上调制的黑胡椒汁，更提高了牛肉的味道。

芥未起司薯角，蘸的是黄芥未酱，底下铺了厚厚一层菜。服务很好，服务员会帮忙烤肉，不需要自己动手。

地址：北京市朝阳区广顺北大街16号望京华彩商业中心4层(家乐福楼上)

人均：90元

3、火炉火

火炉火的炭火烤肉，店里使用的长炭和铜盘，长炭对人体有益的远红外线，铜盘烤肉时的优点为均匀热度将炭中的有益成分充分利用，剩下就是他家的肉，基本都是进口的，肉质新鲜，服务也特别好。

雪花牛五花。肉薄而细嫩，入口时的口感特别好，不油，沾椒盐吃是布丁喜欢的。

雪花三角肉。这个特别牛，来店里必点的一款很好吃。只能用很牛气来形容。肉比较厚，但特别好嚼，不能用入口即化来说吧，也是肉里边比较牛气的了。这个要沾酱汁味道会更美哦。

雪花流星肉。这款会稍稍偏肥一点，喜欢肥瘦结合的吃货朋友们可以试一下这款，今天推荐的三款肉都是他家的明星肉款，哈哈哈，这三款去晚了基本会卖完的，想吃就要早点去哦。

韩国冷面。做的味道很棒，很正宗，主食必点之一。

韩国拌饭。大家也知道韩国拌饭的米很重要，还有就是酱，酱到位了拌起来才会正宗和好吃。所以喜欢韩国拌饭的来店里也可以点一份尝尝。他家做的味道不错。

人均：80元

地址：北京市朝阳区广顺北大街33号凯德MALL5层

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