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小编推荐6家暖胃好去处羊肉汤壮体力，四物鸡汤保身体，给你深秋进补需要的那一碗汤！

1、茹心意一碗羊汤——寻遍中国羊肉做一碗羊汤。

这家店好像漫画深夜食堂的装潢，简单的木桌和木椅让喝羊汤变得纯粹。玻璃窗上写着“我们用最笨的方法熬汤”，墙上还张贴着，老板曾经数年间寻遍中国，找到最适合做羊汤原料的寻羊肉故事。可见曾经做过编辑的老板是多么注重美食文化。

羊肉汤是用每天400公升纯净水加50公斤从宁夏盐池空运而来的滩羊肉，混合150斤羊棒骨以及80斤羊蝎子熬制而成。每一碗羊汤都经过6个小时慢火自然炖煮，醇香自然。一斤骨头三碗汤，春夏秋冬随时令配不同的中草药，强身健体。不管是羊肚、羊杂、还是羊肉，都可以选择原味、秘制、和麻辣以及番茄口味。到店可能一碗满足不了你好奇的胃口。

地址：朝阳区柳芳北街6号

2、皇后参鸡汤——良参鲍鱼熬鸡仔参鸡汤

一直喜欢这样的小店，倾尽心血，只做三两道自己擅长的菜。耐得住寂寞，扛着成本，不做秀，不玩噱头，默默地做好自己。小小的店面，没有过多的装饰，但韩国风格一目了然。几张小桌，一个包间。把皇后推荐给了身边很多朋友。每天从天津指定鸡场运来39-42天的小鸡，保证了鸡没有注射过抗生素。人参低于四年不具备滋补的功效，超过五年吃了会上火，四年半才刚好。加入白果、枸杞，每天韩国厨师每天凌晨2点起床熬汤，上午11点开售。汤鲜，肉嫩，鸡骨几乎可以嚼碎。剖开鸡肉，另有肚里乾坤：糯米和大黄米渗进鸡汤，满口软糯浓香。

地址：融科橄榄城南门14-11

3、龙涎居——台湾人必去的喝汤老字号

古朴的木椅和整齐的桌子适合周边上班族三五成群到店里进补喝汤。四物鸡是龙涎居闻名的当家汤品，这是台湾妈妈们的味道，也是广大女性每个月不可或缺的进补必备，据说每个月生理期前后，家家户户的妈妈们都会为自己的女儿熬上一碗四物鸡。来这里带着太太女朋友你将成为贴心的暖男。原料精心挑选了散养桂花林中的特殊鸡种“飞雪鸡”清甜的口感与中草药膳中和，但良汤苦口，为了功效可以一试。这里还有很多适合其它人群的汤品，男士需要壮阳养气可以选择羊肉炉，带皮内蒙黑山羊口感尚佳。驱寒保暖可以选择麻油鸡，老姜与麻油搭配走地飞雪鸡，听说在台北若是到了立冬或者深秋，店门前要排队品尝。养胃可以试试四神猪肚汤，芡实、莲子、当归、薏米搭配进口猪肚，更适合内地人的口味。

地址：侨福芳草地购物中心B2楼

4、禾家——广式灵芝炖老鸽汤舒润到心

走进禾家餐厅，中华古韵的味道更浓，走廊高挑，颇有些汉唐风的大气，用各种餐具、食具和汉字融合在一起的装饰甚为巧思。当然的两款例汤灵芝炖老鸽，天麻炖鱼皇。厨房滤掉汤渣，清清亮亮地端上来，一口下去感觉每个细胞都舒润了。山药煲唐排几乎把山药煲成浆，每一口汤水里都挂着沙沙的口感。禾家的总厨以前就任利苑，早有耳闻这里的粤菜让人回味三日，承袭传统的烧味、脆皮走地鸡和明虾球就不必赘言描述了。曾有不到百斤的妹子几乎挂着口水跟我描述她如何在这里吞下6大块萝卜糕，以及其他菜品若干。点心一定要尝尝，蒸粉果、千层酥都不错，推荐哦。

地址：将台路甲2号

5、三摩地——原汁原味的素汤

一进门便嗅到淡淡香烛味道，清幽的佛乐也随之飘来，店中若有似无的禅意让人心静，对三摩地素食茶艺空间来说，将素食概念贯彻始终，追求食之健康是其最真的理念。想象中汤如果是素的，那味道一定寡淡得很，但是在三摩地，汤的出品也是很为人称道的。菊花豆腐汤是三摩地点单率超高的汤品，一款精湛刀工演绎的豆腐汤，以多种蘑菇特制的汤底，脆嫩的日本豆腐被雕出盛开的菊花模样，这刀工说是前无古人后无来者可能有些夸张，但是一流绝对算得上了，看着这么精美的出品，估计很多人都会不忍心下手去破坏它的精美，只尝一口，醇香浓厚的味道无法言喻，回味无穷，叫人连连称赞。回味神仙汤是冬令温补的菌类浓汤，加入竹笙、平菇等各色鲜嫩蘑菇，竹笙在我国古代享有“竹鸡”，以及在国外享有“植物鸡”之称誉，更是我国的“八大山珍”之一，营养可见一斑。这款素浓汤的原汁原味最是吸引人，口感鲜香，营养均衡，此时无肉胜有肉啊!

地址：朝阳区 新源南路16号世方豪庭2楼

6、MY SOUP——口碑相传的那碗龙骨汤

店里并无过多的修饰和雕琢，让人觉得店家的心思都放在菜品上。满满一面墙的货架，摆放着各种精良食材，雪柜里也一目了然。卖汤卖的当然不只汤啦，不过她家的汤，不喝可惜！花胶老鸡汤和南北杏红白萝卜龙骨汤是私人最爱。满满一层蟹粉，热一壶太雕王，吃到醉。蟹粉的味道还需要描述吗？当然还有花螺、扇贝、素饺…记得胃里留个角给白果腐竹糖水！大概北京能享此味也唯有在卖汤了。白果煮到颗颗开裂，从香港精选的腐竹熬煮得不带渣，晚到沽清。如果想再滋养一点可以毫不犹豫地选择一盅椰汁或杏仁燕窝，上品！

地址：东三环中路1号环球金融中心西楼1层104号单元

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