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麻辣香锅，一个锅时代的霸主。自选自取的模式，满足了叼嘴兽们的挑剔，50+种新鲜食材随便选！搭配正宗重庆的麻辣底料，香辣十足，每一口都攻陷你味蕾！火了20年的老牌麻辣香锅，食材产地直供，味道独一无二。就靠这一口锅，让你上瘾！它就是川合顺麻辣香锅。

40+种食材，全部产地直供。店内选用的明档厨房，和自选式产品台，食材新鲜，制作过程看得见，这才是一个开了20年麻辣香锅依然很火的理由，超大的自选食材台，每一种食材都经过处理，包含肉肉、海鲜、素菜、丸类、面类等，足足有50+种食材供应~展台上的每一种食材都来自产地专供，有的只有川合顺能吃到！来自大连的专供大蟹棒、四川宜宾的罗汉笋、大连旅顺的海带结、河北保定的莲藕、河北卢龙的红薯、甘肃的高山娃娃菜、内蒙古的黄芯土豆、云南石屏的油豆皮、自制的手打牛肉丸等~自选式的选餐方式，只挑自己最喜欢的，最爱从空碗一点一点堆进区，慢慢的变多这个过程，超级过瘾！！（小声说，堆进碗里的都是这次的套餐哦~）是不是量很大！！！最新推出的点单式排骨也是业内良心，提前用20+种中草药和香料进行卤制，使每一块排骨都非常的进味，肉质都非常的软烂。

- 大 蟹 棒 -

大连产地直供的蟹棒，可是只能在川合顺能吃到，比手掌还长的蟹棒，肉质超级厚实，纤维特别的明显，吃起来嚼劲十足，十分的鲜甜。

- 培 根 -

精选的烟熏培根肉，带有一股独特又浓郁的烟熏味道~每一片都是均匀厚度大小，据说这是黄金厚度哦，口感最佳~

- 鸡 腿 肉 -

全部选用去骨的鸡腿肉，肉质紧实鲜嫩，没有骨头全是肉肉吃时才过瘾，入口微辣，肉质鲜嫩回甘，超满足~

川合顺麻辣香锅

特色底料，才是味道的源头。选用来自重庆的麻辣香锅底料，以川椒为主，加入了几十种中草药香料、牛油菜籽油和豆油炒制而成，飘香四溢，鲜香的麻辣口感让人吃一口就无法忘怀~除了特色的麻辣底料，在炒制时还放入了花椒等材料来爆香，增加味蕾的冲击，底料分为微辣、中辣、特辣、酱香的等四种口味，同时满足了不同人群的口味需求~炒制时先将选过的蔬菜进行清洗后焯水，使蔬菜等都焯制5分熟左右，这样在炒料时更容易进味，后放入底料进行大火爆炒，使底料都均匀挂在每一个食材上，均匀受热进味~出锅后满满一大盆，在撒上芝麻、加入香菜进行点缀，一锅喷香诱人、超级下饭，令人垂涎欲滴的麻辣香锅就完工啦~到底有多大呢，举举能说比我的脸大三圈还带拐弯的！~哈哈~可谓是分量十足，一锅荤素搭配，再来两碗米饭，简直是不能再完美了~麻辣的香味，混合着红色油亮的色泽，让每一个食肉兽都停下脚步。碗内放满了大虾、排骨、午餐肉、鸡腿肉、鱼豆腐、培根、蟹棒、西兰花、金针菇、腐竹、海带、土豆、娃娃菜等.....

川合顺麻辣香锅

麻辣香锅的绝佳解辣神器，吃香锅时，来上一壶水果茶可是非常解辣的，里面有干水果片、红枣片还有山楂等，开胃美容又养颜，最适合小仙女们饮用了~

川合顺麻辣香锅

从未想过麻辣香锅与INS风能碰撞，店内采用了简约的线条设计，选用了绿色与白色的简洁搭配，桌椅均选用木质，让整个餐厅的氛围充满了浓浓的宜家风~无论是午餐过来的还是下班来小聚的，这样的环境总会让你多逗留，实在是太舒适了~当然还有一个超长的聚餐专用桌哦~

商家资讯

| 川合顺麻辣香锅 |

| 小白楼店 |小白楼朗香街B1楼（近音乐厅）（地铁1号线小白楼站A口）

10：00-20:30

| 欧乐店 |滨江道欧乐广场负一层（地铁1/3号线营口道站A口）

10：00——21：00

| 鲁能城店 |水上公园北道鲁能城B1

（地铁3号线天塔站D口）