盛夏时节,不少地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。那么北京都有什么喝羊汤的好去处呢~
武圣羊杂割
店内虽然是普通快餐店的环境,但他家羊汤真的很不错,算比较浓郁且不是特别膻。有羊肉汤和羊杂汤,可以自己取汤后加入葱花、香菜等调料,羊肉味道很浓,喝一碗特舒坦。
地址:北京市朝阳区东三环南路西侧
北平羊汤馆
羊杂汤配料很丰富,没有羊内脏的怪膻味。羊汤是大铜锅里煮的,可以根据自己的喜好加羊肉或者羊杂,香菜、辣椒、胡椒等随意调配,就着酥脆飘香的烧饼,一口干一口稀, 十几块钱就能吃得凿凿实实、神清气爽。
地址:北京市朝阳区工体东路14号(近朝阳医院北门)
高老四羊汤
羊汤有羊肉、羊杂、全羊几种选择,羊肉汤上来好大一碗,里面的羊肉很多,都是精肉,汤头是白的,香气诱人,羊杂汤的用料也很足,有羊肠、羊肚、羊血等,都挺嫩,放上胡椒粉,味道很鲜美。
地址:北京市西城区赵登禹路179号(平安医院南)
一品羊汤
北京的老字号小吃,早晨热腾腾的喝一碗,美呀!羊肉汤里的羊肉非常鲜嫩美味,浇上点羊油辣子,配着满口酥的烧饼,一个美好的上午就这样来啦!
地址:北京市朝阳区将台路商业街4号楼6号