一起看看咱们平谷地区的特色美食吧!
1.雕窝烤羊。雕窝烤羊”集北疆异域之技艺,融蒙、维烤羊之风味,采用农家散养山羊,配以多种佐料腌制,传统果木炭熏烤,色泽金黄,肉不腥膻,酥脆香嫩,肥而不腻,让您尽享口腹之欲。
地址:平谷区黄松峪乡雕窝民俗村村接待中心电话:60987658
公交路线:东直门乘918路至平谷总站,转乘平25路公交至雕窝村
自驾车路线:1、东直门-三元桥上机场高速路-机场1号候机楼-顺平快速路-新平蓟路-甘营路口左转,按路标行驶
2、京平高速路-密三路(马坊)出口-官庄路口-峪口-昌金路-祖务路口-黄松峪村-雕窝村
2.海子垮炖鱼。“海子垮炖鱼”纯正的金海湖野生活鱼,地道柴锅慢火独特做法,骨酥肉嫩、不腥不腻,堪称平谷一绝。
地址:平谷区金海湖镇海子民俗村
村接待中心电话:69992845
公交路线:东直门乘918路至平谷总站,转乘平29路公交至海子村
自驾路线:1、东直门-三元桥上机场高速路-机场1号候机楼-顺平快速路-新平蓟路直行,按路标行驶
2、京平高速路-北部货运通道出口(夏各庄)-南太务--甘营路口-平蓟路-海子村
3.泉水峪大煎饼。“泉水峪大煎饼”原料采用小米、玉米、豆面等十余种绿色纯天然杂粮和各种佐料、蔬菜汲取村中数百年四季长流的胜泉水调制而成,风味独特,具有薄、酥、香、脆等特点。
地址:平谷区大华山镇泉水峪民俗村
村接待中心电话:61948649
公交路线:东直门乘918路至平谷畅观楼路口,转乘平22路公交至泉水峪村
自驾车路线:1、东直门-三元桥上机场高速路-机场1号候机楼-顺平快速路-平谷官庄路口左转,按路标行驶
2、京平高速路-密三路(马坊)出口-官庄路口-峪口镇-刘店镇-胡熊路-大华山镇十字街-泉水峪村
4.北寨烙肉饼。“北寨烙肉饼”从选肉、切肉、配制佐料、和面、火候等工序全部采用传统农家做法,以薄皮儿、多层、肉鲜、味美著称,外酥里嫩,油而不腻。
地址:平谷区南独乐河镇北寨民俗村
村接待中心电话:60966420
公交路线:东直门乘918路至区医院,转乘平39路公交至北寨村
自驾车路线:1、东直门-三元桥上机场高速路-机场1号候机楼-顺平快速路-官庄路口-昌金路-峨嵋山路口,按路标行驶
2、京平高速路-密三路(马坊)出口-官庄路口-峪口-昌金路-峨嵋山路口-北寨村
5.玻璃叶豆腐。“玻璃叶开包豆腐”采用山泉水和各种豆类酿制而成,再利用玻璃叶压制,形成一道独有的香味,浓郁清新的玻璃叶豆腐。有黄豆豆腐、黑豆豆腐、绿豆豆腐、天然果蔬彩色豆腐,口感细腻、鲜美、爽滑、筋道。
地址:平谷区镇罗营镇玻璃台民俗村
村接待中心电话:60978070
公交路线:东直门乘918路至平谷官庄路口,转乘平34路公交至玻璃台村
自驾车路线:1、东直门-三元桥上机场高速路-机场1号候机楼-顺平快速路-官庄路口-大峪子路口-大西路(桃花谷)-西峪水库-平关路-玻璃台村,按路标行驶
2、京平高速路-密三路(马坊)出口-官庄路口-峪口-大峪子路口-大西路(桃花谷)-西峪水库-平关路-玻璃台村
6.挂甲峪小锅饽饽。“挂甲峪小锅饽饽”已沿袭数百年,是粗粮细作的农家饭代表,主料采用小米、玉米、黄豆等几种杂粮用各种蔬菜汁调和而成,配以野菜、豆沙等多种馅料,经过特色灶具制作而成,一道道色彩不一,香喷喷的小锅饽饽集营养、健康于一身的纯天然绿色农家美食。
地址:平谷区大华山镇挂甲峪民俗村
村接待中心电话:61946838
公交路线:东直门乘918路至平谷区畅观楼站,转乘35路公交至挂甲峪村
自驾车路线:1、东直门-三元桥上机场高速路-机场1号候机楼-顺平快速路-平谷官庄路口-胡熊路-挂甲峪村,按路标行驶
2、京平高速路-密三路(马坊)出口-官庄路口-峪口镇-刘店镇-大华山镇十字街-胡熊路-挂甲峪村
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