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开在“半空”的餐厅，无论装修还是服务都是星级水准，让人“望而生畏”，但看过菜单才发现，人均竟然还不过百！而且现在还有超值套餐！

第九味道是帝都少见的以“江西菜”为主打的餐厅，老板说在传统八大菜系之外，赣菜就是他心中的“第九菜系”！

饭前先喝汤，特色瓦罐汤

瓦罐汤也是当之无愧的特色，【玉米排骨汤】和【海带排骨汤】，都是滋补的好东西嗷~

肉也不能少，南昌米粉肉

这道菜刚上的时候团长都吓了一跳，这是什么意思？直接上个锅？？？原来小小的高压锅里是满满的粉蒸肉！听说这粉蒸肉的米粉，还是老板的母亲每天亲手磨制，再从江西直达北京的~每块粉蒸肉都韧劲十足，五香味浓郁。掀开一层粉蒸肉，下面就是软糯的红薯。无论是肉还是瓜，团长都很喜欢~

桂花三杯鸡

很多胖友以为三杯鸡是台湾特色，但其实它是江西的传统名菜，之后才渐渐传到了海的那一边去。三杯鸡把米酒、酱油和猪油的滋味发挥到极致，甜中带咸，肉感十足。一桌子菜里，第一个被清盘的就是它！填缝儿又解腻，选它！

井冈山豆皮

团长从未想过，有一天会对一碗豆皮一见钟情。带有高汤浓郁味道的豆皮湿度正好，再加上细碎的肉丝，淡而不寡，养生又下饭~

南昌炒米粉

说到江西菜，江西米粉必须拥有姓名！南昌炒米粉和其他地方的炒米粉都不一样，根根分明但共同的特点是都酱香十足。分量不少，团长一个人吃了一盘，顶饱！第九味道开的位置很奇特，在小悦中心的1.5楼，环绕着一楼的餐厅，边吃饭还能边看着楼下餐厅吃饭，这感觉新奇又有趣。店里到处都是花，而听说除了屋顶的，每一盆花都是老板娘一盆一盆亲手插出来的，独一无二又精致典雅。一进门就能看到两个菜架，这些都是来自江西的食材。不止这些，店里大部分菜品原材料，都是从江西每天直运来北京的！

现在再给泥萌重复一遍——套餐值3.7折！赣菜能不能算第九菜系，这是见仁见智的事，但团长确确实实在这家店里，见识了以前从未留意过的菜系，全新的面貌

第九味道

地址：青年路12号小悦中心2层

人均：80-120元

电话：13671133316

营业时间：周一至周日10:30-14:00 17:00-21:30

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