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一到下雨天小编就能想到周董的那句歌词“最美的不是下雨天，是和你一起躲过的屋檐”，但是吧，这些缥缈的东西都不如吃顿火锅让人神清气爽！别想着屋檐啦！吃火锅去！

葫芦娃牛板筋火锅

装修非常简单的一家小馆子，主打牛肉，锅底里面就带牛板筋，锅底汤汁煮的香浓，板筋薄切很有嚼劲。而且他家的牛肉块头非常大，涮好之后一口爆汁，超满足！筋头巴脑软烂入味，配上涮的咕嘟咕嘟的鱼豆腐、豆腐泡，吸饱了牛肉汁之后香到连舌头都想要一口吞下！

地址：大石桥胡同37号(近鼓楼)

重庆壹圣元火锅

据说在重庆本地也特别火爆。店铺本身很朴实，完全是靠味道圈粉！嗜辣星人的火锅终结店，在这个店，一定辣到你吃爽！而且还有正宗的四川方竹笋，老实说，吃过很多家都没有这个。店里也有鸳鸯锅的哦~

地址：安定门外大街15号(地坛西门对面)

聚宝源

红在小红书上的一家火锅店，这个名字听着就很有年代感。清汤铜锅涮肉，手切羊肉超级赞，肥瘦相间，下锅翻一下就可以捞上来，蘸上浓稠的麻酱鲜嫩又有嚼头！锅底的高钙羊汤煮沸时间越长，味道就越香，还有锅底料的小脆骨都被吃个干净，脆脆的香浓口感超级棒！

地址：牛街西里商业1号楼5-2号