谁说夏天不能吃火锅,传统北京铜锅涮肉让小编在炎炎夏日也能胃口大开!
北平三兄弟是北京的涮肉老店了,它家主打鲜切牛羊肉。
来自内蒙古乌珠穆沁草原的新鲜牛羊肉,色泽枣红,肉质鲜嫩,每一片都由后厨师傅人工切片,干盘挂肉,立盘不掉。
店里偶尔还会安排说快板儿节目,一边吃着铜锅涮肉,一边听着快板儿,真是“涮”出了浓浓的北京味儿!
地址:朝阳区武圣北路6号院2号楼底商
人均:107元
(文/图 陶弘怡)
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