吃过夏至面,一天短一线,夏至已经过去,你有吃面吗?今天小编为诸位食客挑选了10种不同滋味好面,任君打卡~
王鼻子烤肉
坐标:汉光百货 8F西侧
—— 炸酱面 ——
酱汁是炸酱面的灵魂,咸中带甜,滋润适口。面条筋道韧性强,咬劲儿十足。清爽的黄瓜丝配上浓郁的炸酱,超级入味,味道强烈冲击。吃惯了中国的炸酱面的你,可以试试这碗韩式炸酱面哦!
将太无二
坐标:汉光百货 8F南侧
—— 地狱魔鬼拉面 ——
浓郁的汤底加上辣味,又辣又爽非常刺激。加上劲道十足的面条,搭配上秘烤浓香的豚肉,组成一碗完整的日式地狱拉面,适合无辣不欢的你。
—— 牛肉炒乌冬面 ——
乌冬面是日本特色的面条之一,口感润滑筋道,制作方便快捷,受到很多人的青睐。日本传统的乌冬面做法,离不了牛肉和高汤,一份牛肉炒乌冬面面条滑软,酱汁浓郁。
西贝莜面村
坐标:汉光百货 8F中区
—— 张爷爷手工空心挂面 ——
《舌尖2》经典美食,酸汤挂面,原汁原味呈现了张爷爷家挂面的味道,不需要太复杂的点缀,一枚鸡蛋,西红柿和一点韭菜末即可。空心挂面采用特殊发酵工艺,每条挂面的横切面都有针尖般的小孔,口感Q弹,细滑可口,最赞的是这面空心的部分会吸汤,一口下去回味无穷!
—— 绿豆芽拌莜面 ——
爽脆的绿豆芽配上劲道的莜面条条,只消一拌,特别的酸香扑鼻,挑一筷子,清脆爽口,这碗绿豆芽拌莜面,确实称得上炎热夏日里的小清新了。
潮州荟
坐标:汉光百货 8F北侧
—— 干炒牛河 ——
一份正宗的干炒牛河,色泽油润亮泽、牛肉滑嫩焦香、河粉爽滑筋道、入口鲜香味美、配料多样丰富,盘中干爽无汁。想体验下广东经典面食,这道干炒牛河推荐给你。
牛角日式烧肉
坐标:汉光百货 8F北侧
—— 石锅寿喜乌冬面 ——
说起乌冬面,大体想到的就是简单的日式清汤面,但牛角却可以将它打造的丰富至极,洋葱、胡萝卜、杏鲍菇、菠菜、豆芽、韭菜,还有精心挑选的牛肉放在暖暖的石锅中,打上一颗朝一鸡蛋,撒上些许芝麻和辣椒丝点缀。这样的存在,平凡却又惊艳。
罗罐中米粉
坐标:汉光百货 9F 美食汇南侧
—— 麻辣牛肉米线 ——
特有的贵州辣椒,辣而不燥,麻而不苦,搭配柔韧的牛肉,酱汁流淌齿间,忆起山城那飘香的火锅,巴适!再加上手工打制出来的米粉比面条软糯许多,不用多嚼,入口即化。
鼎高高
坐标:汉光百货 9F 美食汇北侧
—— 大盘鸡扯面 ——
扯面是西北地区汉族的传统面食,距今已有3000年历史,以陕西宝鸡地区的扯面最为正宗,为中华名吃。当新疆风味的大盘鸡和陕西扯面融合在一起,那滋味儿,还不来尝尝!
—— 岐山臊子面 ——
岐山臊子面,不仅以“薄、劲、光、酸、辣、香、煎、稀、汪”九大特点享誉华夏,而且以独特的食俗将三千多年的祭祀礼仪保留传承到今,堪称中华文明的活化石。
汉光百货
地址:西城区西单北大街176号
交通:乘坐地铁1号线、4号线到西单站下车
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