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它是大马人在天津的第二食堂，在这可以吃到马来西亚的地道风味美食。它仅靠一道肉骨茶，就在品类纷繁的餐饮界杀出了一片天地开业快4年时间，俘获一大群死忠粉！每次上新都会来打卡一次，它就是2-3人餐福利先奉上！

不点就白来的：马来西亚白汤肉骨茶

融合家的老顾客进门第一句话都是：“来份肉骨茶！”。因为在马来西亚菜里，肉骨茶就像老爆三在天津人眼里的地位一样~药材熬煮的汤汁才够马来味你以为有茶，但其实没有~是用香料、药膳等煮出来的排骨汤。现在的肉骨茶除了药膳和肉骨还多了其他的材料。肉骨茶神奇的地方是在煮的过程中汤的精华融进了各种材料里面，吃起来有汤的味道。一口下去，肉香味四溢又非常滋补。两个人，点份小的就能吃饱这锅看似不大，但是里头的肉却感觉永远捞不完...因为熬的时间比较长，药材的香气已经和肉自身的香气混为一体，肉也被熬制的相当松软，拿筷子轻轻一撸，丝毫不用费牙用力啃噢~

每份肉骨汤每天都必须要花上4个小时文火熬煮，原汤里煮的排骨肥瘦相间，浓郁的汤汁透着浓浓的药香味，渗入到排骨里，吃起来超级带感~肉吃光了也不怕，因为还有这些黄油面、河粉，一股脑的全丢进锅，就算是胃口大的男生，这么一顿肉骨茶吃下来，怎么着也得来个中场休息2分钟吧...用来开胃再好不过的：冬阴功汤说起东南亚，很多人可能第一时间都会想到冬阴功。冬——辣，阴——酸，功——虾；这就是冬阴功的意思。每次点了冬阴功都会先喝，酸酸辣辣真的很开胃！

咖喱鸡饭

金黄色的鸡皮上闪烁着诱人的油光，鸡肉里渗透着丰富的汤汁，味道清淡，能够吃出原始的鸡肉香气，肉质很是鲜嫩！黄咖喱飘着一股椰子的奶香味，完全不用担心吃起来会腻的...

芒果冰激凌齐上阵的：印度飞饼

印度菜可不只有咖喱噢，飞饼算是又解锁了一种吃芒果的新方式！冰激凌在酥脆的饼皮上慢慢融化，简直就是冰与火的交融~揭开饼皮，里面的芒果肉也是用料相当扎实，这下爱吃芒果的小伙伴可以一饱口福啦！

经过全新改良的：沙爹鸡肉串

串串的表面是香煎的，里头的肉很嫩滑。沙爹酱很讲究，它是用花生酱和当地香料腌制成的一种酱，有花生粒的沙爹酱，口味丰富很多！堪称“迷魂汤的：”融合咖喱叻沙如果说有什么食物是能让你的灵魂、味觉和快感齐飞，叻沙肯定算是一个。有人说它像一碗金色的“迷魂汤”，散发着大马的热情与浓郁...配料给的非常足，再加上那层色泽诱人的汤汁，看一眼就唤醒了肚子里馋虫...入口的一瞬间香、辣、鲜、咸、甜一并迸发，真的是可以喝到连汤底都不剩呀！

带着稻香香气的：香兰叶鸡

鸡腿肉，烤制火候得当，软烂无骨，鸡皮都烤成了薄脆的一片。烤鸡肉带着的稻香，来源于香兰叶，剥开香兰叶就能看到清香的鸡肉啦~配上泰式的甜辣酱吃，既有烤鸡的炭火芬芳，又有清雅的米香，还有酸酸甜甜的刺激。

无人不知的：青木瓜沙拉

青木瓜沙拉，喜欢泰国美食的人没有不知道的，不仅看着色彩艳丽，香气诱人，吃着也十分清爽够味。

冰三色奶茶一口气吃了这么多，就拿这杯奶茶作为结束吧，红茶、淡奶、椰浆的组合，口感和肉骨茶超级配！喝之前记得搅一搅噢~餐厅的位置低调的开在在恒隆广场6F的一角，来的大都是回头客和马来西亚人。老板是长期旅居在马来西亚的法国人，尝过一口肉骨茶之后，就再也停不下来，于是便有了这家店...大厅的散座既雅致又舒适，也有稍微私密一些的帘子作为隔断的包房可以选择。

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