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防风草牛排、白罗斯土豆饼、蘑菇肉烤土豆饼、薄饼焖小块排骨——为期两周的“白罗斯美食节”自5月15日起亮相北京新侨诺富特饭店春晓西餐厅。据饭店中方总经理刘畅介绍,这次与明斯克北京饭店联手举办的美食节,是首旅集团首客首享嘉年华活动的第一站。来自明斯克北京饭店的厨师长希尔盖·巴乌连卡将作为客座厨师,在活动期间为您烹饪正宗的白罗斯风格美味,他擅长在汤、粥、冷盘中使用奶酪、酸奶油和奶油,增加丝滑口感。本报记者 程胜 通讯员小爽
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