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『万科广场』这家天天排队的店火了!不用飞去台湾,也能吃到的正宗美味~

网友投稿发布于 2020-03-08 12:50:03

潮尚旅行招聘大量兼职领队!!!

三杯鸡

来台湾菜馆不吃三杯鸡,那你可算白来啦!三杯鸡是台湾菜最具代表的菜,用最传统的做法把上等的鸡腿和鸡翅中烹饪完成,三杯即“一杯台湾米酒、一杯黑麻油、一杯酱油膏。”经葱姜蒜禾酱油膏24小时腌制,先炸后炒,加入三杯酱料,同时加入了一种台湾特有的香料:九层塔,台湾乡下有句俗语:九层塔,十里香,鸡肉鲜嫩细滑、丝毫不柴,超容易就脱骨啦,搭配米饭一起吃,超下饭!

宝月楼豆腐

分分钟空盘的宝月楼豆腐!用传统石磨纯手工磨出来的卤水豆腐,无添加的同时又超级鲜嫩,搭配熬制8小时的鸡汤一起炖煮,简直鲜美的没话说!一块块白花花的豆腐吸收了汤底饱和汤汁之后,吃起来入味又弹牙,汤底有咸肉和虾干的点缀,真的是色香味俱全!听我的!点TA!

台湾油煎肝

精选优质猪肝,处理的完全没有异味,最值得一提的是,切猪肝的时候会用筷子扎洞,以保证整片猪肝受热均匀,超级贴心了!恰到好处的火候把猪肝煎出一层薄薄的脆皮,表面略带焦香,一口咬下去鲜嫩多汁,咸香+香甜的口感,趁热吃超级惊喜!完全不用担心会腻~

冰淇淋鲜蔬沙拉

夏天总是想吃一些清凉爽口的菜~沙拉肯定是首选!宝月楼家选用多种新鲜蔬菜,上面加上一个大大的冰淇淋球~还省去了高热量沙拉酱,健康!拌拌拌均匀~开动啦!

沙律芥香虾

飘着“仙气”就端上桌啦~

色拉酱和芥末酱

包裹着鲜虾,造型超cool!远看像一个个圆圆的“小绿球”,剥开外面的酱料就能看到雪白的虾仁啦~虾仁个头超级大,入口Q弹鲜嫩,浓郁的酱料再蘸上秋葵碎片,新奇的吃法也是别有一番风味~超级清爽,必点!

椒麻海鲜

居然这么大一盆!四五个人吃也是完全没问题的~大虾、扇贝、生蚝、鲍鱼、钉螺等十几种新鲜海鲜全都汇集在这里,椒麻的口味吃起来更加带感!每种海鲜个头都不小,量给的很大,处理的也是十分干净,每种都超级入味,柔软鲜嫩的口感,必须pick~

台湾风味茄

茄子的不同吃法一定要尝试一下呀~经过炸制之后入口酥酥脆脆的,略带一丝甜甜的口感,一定要趁热吃,太赞!TA还是下饭的一把好手~让小美我从宝月楼回来两天都是念念不忘……别拦我,我还要去吃大茄子!

澎湖湾外婆鱼

那首“外婆的澎湖湾”你一定很熟悉,对,就是那个澎湖湾!精选10斤以上鲜淡水鲩鱼,经过特殊的鱼肉排酸工艺、腌制工艺,口感弹滑,鱼刺也很少~强推!搭配鲜麻椒、辣椒丝、葱丝调制出秘制三合油浇汁,厚厚的鱼片蘸上特调的酱汁,入口麻香却又不油腻,无需太多调味,让你吃完后舌头嘴唇颤抖舞动,却不肯放下手中的筷子~

麻酱番茄粉

店家强烈向我推荐点的菜,吃一口就觉得点对了!麻酱超级浓郁,包裹在每一根劲道有嚼劲的粉上,唇齿留香!根根分明的粉~仿佛说着“快来夹我”!就算多吃一些也不会觉得腻,超惊喜!

冰火菠萝油

喜欢甜甜的食物的小伙伴一定要点这个招牌菠萝油!真的能吃出幸福感~刚出锅的热热酥酥的菠萝包表皮还泛着金黄色,夹上冰凉的黄油,感受冷热的刺激感!一口咬进嘴里,感受香酥+松软+冰凉的口感一起冲撞在唇齿之间,甜与咸的交融,给你冰火两重天的感觉!

蒋家大肉包

据说是大厨有幸去台湾中山饭店学习,学习到了正宗“蒋家大肉包”的做法,真的值得一尝呢~包子都是一个一笼屉,个头是真的不小~切开之后可以看到里面饱满的猪肉馅料,肉质紧实细腻,面皮柔软,吃起来也不会觉得油腻~推荐点哦!

小猪包/山竹黑芝麻包

小孩子们超级喜欢的面点系列,造型做的也逼真可爱~粉色的小猪包里面是莲蓉馅,而山竹包里面是黑芝麻馅~热乎乎的吃起来暖暖甜甜的,让我们大声说出那三个字,“我可以”!

极地海洋/酷爽柠檬特饮

每一种冰饮都是经过特殊调制的~夏天嘛,就要喝一点痛快畅爽的饮料,极地海洋和酷爽柠檬都非常适合现在这种燥热的天气,清爽!

红豆牛奶冰山

在台湾大街小巷都吃得到的传统刨冰,红豆控最爱的红豆牛奶冰山来了!居然这么高~!上桌之后现挤上炼乳,看着炼乳奶一点点渗入冰中,冰山瞬间变雪山!舀起一勺,入口先是凉凉的,然后就能感受到软糯有嚼劲的红豆在最里面飘散,甜甜蜜蜜,口感丰富,回味无穷!

还有芒果布丁、珍珠和芋圆在下面做陪衬,绝对是夏天必点的啦~万科店开业两个月,吸引了不少食客来打卡!刚进店就感觉到了一种奢华感,超级大气端庄!一看就是很用心的那种装修啦~

无论是商务宴请还是朋友聚餐,都非常有面儿!舒适的座椅距离让人交谈也多了一丝私密感,适合多人用餐的沙发和包间,这里也有提供哦!

宝月楼.台湾菜馆

(万科广场)

地址:天津市河西区九龙路与绍兴道交口

东南角万科广场(原世纪联华)3楼306

电话:022-23245888

营业时间:10:30-21:00

人均:80元

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