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用刀叉吃火锅？这样奇特的火锅店真的闻所未闻！然而有一家店却能把这样中西合璧的吃法完美融合！用昂贵的鲜虫草做汤底精选的云南黄牛肉，在锅子中散发着阵阵香气~沙漏计时让牛腩达到最佳口感，先喝汤再用刀叉切开品尝，这顿饭吃的真是太有仪式感了~这样奇特的火锅店再搭配二次元的装修风格和整个墙壁的电影屏幕，真的是一家让人无法抗拒的火锅店呢~这家中西合璧的花样火锅店就是：花样美腩

1“劲”情享受地道牛腩锅

花花世界只要好腩锅底

一锅浑厚的汤底永远是一家火锅店的灵魂，花样美腩的招牌锅底是虫草花菌王，富含十多种食材精心熬制的锅底，虫草、野生菌菇、红枣、苹果...都是十分有营养的食物，让你从头喝到尾，美味的停不下来！

牛腩

精选云南散养的黄牛肉，且只选取头牛十三根肋排处的牛腩，只占一头牛的百分之十二的肉量！可谓是口口珍贵！花样美楠将精选的牛肉经过秘制调料精心腌制，香味回甜，自然天成，口感鲜嫩多汁。而这吃牛腩也是极为讲究！

第一步：喝养生汤 ，加点西芹进去会更鲜美哦~第二步：下牛腩，用沙漏计时既能保留牛腩本身鲜嫩的口感，也能充分吸收汤汁的清甜！第三步：将吸足了虫草花汤汁的精华牛腩切开~

第四步：品尝牛腩  沾上秘制的酱料，只想让人大呼过瘾~

精选羊羔后腿月牙骨及周围的部位作为原料精心加工而成的高钙羊肉，筋性高，脂肪少，口感好有韧劲。放在锅里涮煮不散，香嫩可口，肉质鲜嫩，回味留香，口感非常丰富。轻轻放入嘴里，口口爆香，味道HIN劲爆，比普通的涮肉更有满足感，真的是火锅必不可少的美味！

手打牛丸

手打的牛肉丸每一个都弹弹弹！制作的十分细致的牛肉丸每一个都色泽红润，柔脆有弹性。煮熟的牛肉丸表面有点点小孔，一口咬下去，牛丸在嘴里会爆浆。

而且牛肉的香味是越嚼越香，这么大的牛肉丸吃着也非常的满足，真的是可以满足你的全部肉欲。

鸭血/豆腐

花样牛腩的鸭血是鲜鸭血，色泽饱满，切块均匀，放在火锅里慢慢煨煮，好的鸭血一定是久煮不烂，嫩滑如婴儿的肌肤。白嫩嫩水灵灵的鲜豆腐，真的看上去就非常的清爽，一块块豆腐吸饱了汤汁变得的更加饱满，质地绵密细致，放入锅中煮很久也不会松散。一小块一小块的鸭血刚好熟透细嫩有小孔，入口即化，伴随着汤汁在嘴里冲撞，非常鲜香嫩滑，口感丰富而充实。白嫩的豆腐轻轻咬一口，满满豆腐的鲜嫩混合着浓汤的香味，口感丰富有层次，是不可多得的素菜美味。

蛋饺

黄澄澄的黄金蛋饺还没下锅，就让人不住感叹这色泽也太有食欲了吧！鸡蛋和鲜肉的碰撞造就了黄金蛋饺这一美味。馅心饱满，外表柔软，一身黄金铠甲，内心却是个软妹子，放在火锅里高汤煮熟，美味一直在撩动舌尖，鸡蛋的香味，肉馅的滑嫩混合在一起，真是让人欲罢不能。

芝士年糕

圆柱形的芝士年糕一个个精致小巧，年糕里裹着芝士，真的让人无法抗拒。煮熟的芝士年糕十分软糯，咬一口，溢出来的芝士包裹着牙根，就连舌尖都卷带着年糕和芝士的糯香，浓浓的汤料浸入年糕通体，芳香味美的口感真的让人食欲大增。

冬瓜

色泽透亮的现切冬瓜，看起来非常的清爽。下入锅中煮至透明状，鲜嫩的冬瓜吸饱了汤汁，味道极其鲜美，入口即化，简直是太美味了！

娃娃菜

微黄色的娃娃菜带着细细的褶子，小巧精致漂亮，看起来就十分的新鲜。放入锅中涮煮，时间不要太长，这时候的味道最佳。味道甘甜的娃娃菜，带着汤汁浓浓的鲜味十分的可口。

绿茶芋卷

主食点心类的绿茶芋卷，色泽金黄，香气扑鼻，甜而不腻，精致可口。炸的酥脆的外壳里，包裹着满满的芋泥，蛋黄、外层裹着绿茶粉，一口咬下去，满嘴酥脆，芋香浓郁，真的好吃的停不下来。

方便面

方便面也算是吃火锅最后的仪式感，软的硬的方便面都美味。软的糯香，硬的Q弹有嚼劲。方便面本身吸满汤汁溢香满满，在点点氤氲中，热热的来一口，真的太满足了。

酸梅汤

酸酸甜甜的酸梅汤真的是夏日开胃必备！尤其是搭配火锅，热火的火锅搭配冰镇的酸梅汤，让人胃口大开，越吃越香。

自助小料

琳琅满目的小料一定是必不可少的！搭配牛腩的秘制干碟，搭配涮菜的油碟、麻酱...看起来就非常有食欲，还有各种配菜水果哦！

2赏心悦目的用餐环境

花花世界只要好腩。走进店里，映入眼帘的是墙壁上一排排的花美男墙绘，跟店名交相辉映，仿佛走进了漫画里，让人看的赏心悦目！还有一面大墙壁可以看电影！真是太舒适啦！

如此清新的环境当然得配无烟火锅，锅是嵌在桌子里面的，有一个排风罩完全包裹着它，让各种烟熏无处遁逃！小仙女们再也不用担心吃完火锅身上全是火锅味道啦！花样美腩牛腩火锅颠覆了传统火锅店观念，在这样的小清新环境中吃顿火锅，真是仪式感与美味并存，还不赶紧来约起！

地址：河西区南北大街1号凯德mall四楼

电话：15022356815

营业时间：10:00-21:00

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