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冬天的必需品里，除了下雪，还要有暖洋洋的被窝，可以随时拥抱的爱人，以及不用走太远就能吃到的美食。

对于食客们来说，让他们爱上雁舍的不仅是“像回到家一样放松”的就餐环境，还有“很多餐厅都吃不到”的地道食材和湖湘本味。

雁舍西单大悦城店，店面整体以木色与白色为基调，第一眼就陷入自然之中；曲折翻转、明暗有致的屋檐，暗喻着水面荡漾的波纹；多翻折的组合排列，是山水与树木之间的交相辉映。让每位踏进雁舍西单店的食客，都会有自己的独特感受。

肉汤泡饭

自带香气的长粒香米，热腾腾地整锅端上桌；淋上被肉汁浸满的五花肉、大红椒；搅拌，让肉汤与米饭亲密接触，最后把肉汁包裹着的米粒送进嘴里，嗯，是每个人都拒绝不了的家常味儿。

秘制大湖有机鱼头

精选湖南岳阳铁山水库和常德王家厂水库自然生长的有机鳙鱼，秘制的黄剁椒赋予鱼肉鲜活的辣味，让味蕾瞬间激活。鱼肉细嫩，入味鲜香，各种风味均衡交融，融会在汤汁里。拌上米饭，一口下去，幸福感十足。

雁舍钵仔花猪脚

宁乡花猪皮薄肉细；肉质肥而不腻，鲜美多汁。由它制成的雁舍钵仔花猪脚，色泽诱人，肉质软烂，近乎脱骨。一大口咬下去，唇齿之间肆意的肉香中带出一点辛辣。一不小心被辣到，却不由得再来一大口，令人欲罢不能。

米酒醉鹅

入口多汁略有嚼劲，咸香中略带酒香。风味十足，老少皆宜，是家宴餐桌上的绝对主角之一。

豆花酪酪奶茶

细腻润滑的豆花入口即化，奶茶的醇香来自小叶红茶和牛奶。吸一口，瞬间将味蕾拉回童年；细细咀嚼，内容满满；口感丰富，唇齿留香。

越到寒冷的季节，人们仿佛就越期待那些让人感到温暖的味道。如今， 雁舍正式入驻西单大悦城，一起在这里，和爱的人吃好每一顿饭吧！

雁舍

店铺地址：西城区西单北大街131号西单大悦城6F

交通路线：乘坐地铁1号线、4号线到西单站下车

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