总有那么些时候嘴巴寂寞无聊,想找点东西打打牙祭,同为肉食爱好者的哥相信,很多朋友都喜欢吃的牛肉干肯定榜上有名!你想到的牛肉干是什么?添加着各种香料香精的袋装小食品,还是一口嚼到腮帮子疼的蒙古军粮?Nonono!千篇一律的口味,还混杂着防腐剂的味道,真的好忧桑~
是时候表演真正的技术了,哥寻遍大街小巷,各种淘宝朋友圈,终于在咱们大武清找到这款,纯手工古法制作的牛肉干,在这个躁动的季节,一定能爽的你不要不要的!科尔沁的牛肉干,真正草原牛肉干,超级正宗好吃!这款超正点的牛肉干,让你坚信,真正的美味,没有第二种选择!内蒙科尔沁风干牛肉干,新鲜健康无添加剂防腐剂,全手工制作,真正绿色产品140元/斤。
订购电话:13752085366
(还有各种手工特产可选购)
01好 吃 的 牛 肉 干
/ 做法可能跟你想的不一样 /
内蒙古特殊的地理环境,气候干燥,赋予牛肉不一样的魅力~牛肉都是先进行腌制,风干晾制48小时后再进行制作。生肉在风干的初始阶段,不可避免地经历了熟成。这个阶段,肉汁更加充盈,味道也会更加丰富!每到下午三四点,或是半夜十分,两头看不见的饭点,肚子还容易空虚。这时候来块喷香有嚼劲儿的牛肉干,立马满足!
怪不得成吉思汗把它当成行军粮。低脂零食,又能补充蛋白质,牛肉块干而不柴,轻轻咬开,满满一嘴就都是牛肉香气,想想都幸福~
02牛 肉 干 好 吃
/ 好肉是关键 /
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美, 受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉干采用优质上等牛肉,剔膜去筋,手工顺着纤维切成细条。不破坏肉的纹路,风干后更容易撕开。
03零 食、下 酒 菜 好 选 择
/ 拒绝油腻和高盐,轻松携带易食用 /
这个牛肉干不油炸,不需防腐剂和其他各种香料,一点点盐就能勾出牛肉的纯正滋味,简直不要太美妙!最后一句好东西就要和小伙伴一起分享,喝酒、加班、逛街、追剧,任何时候都可以塞一块到嘴里,满足你挑剔而又寂寞的味蕾,简直不能更惬意!
唯一的问题在于你可能一不小心就吃多了......不过没关系,它低脂肪,高纤维,就算吃多不长肉!不长肉!不长肉!重要的事情说三遍,还等什么呢?