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一秒穿越到80年代！没有浮华的装修，性价比更是超高，还原了最市井的老香港街头！西四店上下三层，有大露台，一进门，港剧场景一下就浮现在眼前，小广告都100%还原了！双井总店，各种真实的街头场景，满满烟火气！置身于此，简直是沉浸式用餐体验~

招牌金汤花胶鸡煲

小份的养颜金汤，色泽金黄诱人，有汤又有料：半只清远鸡+新西兰鳕鱼花胶。汤底以鸡肉、麻鸭、肘子、棒子骨为主料熬制，鲜美又醇厚！按老规矩，先喝汤，花胶在汤底融化，满满的胶质感，入口绵滑鲜甜，3碗起喝才过瘾~鸡肉蘸上秘制小料，滑嫩的口感能在口腔里回味好久~

胡椒猪肚鸡煲

刚一上桌，胡椒的香气直冲味蕾！喝一口靓汤是对它最大的尊重~猪肚处理得很干净，没有腥气又厚实！猪肚爽脆，很有嚼头。可以直接吃，品尝它的原汁原味，也可以DIY一份小料，蘸汁吃~

鲜牛展

鲜牛展的肥瘦适中，牛筋夹杂在肉中，口感特别丰富，涮在金汤里原味吃，更能尝到牛展的精髓~

港式手打牛筋丸

手工制作的牛筋丸，要经过上千次捶打！咬一口爽脆Q弹，嚼劲十足~

手切花雕醉牛舌

花雕酒不但去腥，更能释放出牛舌的香气！稍稍烫一下，入口弹脆可口，浓香四溢！

雪花牛小排

雪花牛肉既有丰腴的油脂，又有鲜甜的肉汁，吃起来又滑又嫩入口即化！

西洋菜

北方少见的西洋菜，在粤菜里煲汤比较多，煮过之后鲜嫩又爽口~

黄金泡饭

黄金泡饭是金汤必点，而且还是压轴选手~需要“清场”之后，才能煮进锅里。汤汁越煮越入味，泡饭的味道自然鲜美~米饭混合着金汤的鲜，再配上炒米酥脆的口感，完美收关！

弹爽牛花腱

瘦肉中夹着一点肥，可以看到清晰的纹理，煮进猪肚鸡锅，吸收了胡椒的辛辣，更加香滑~

安格斯牛仔骨

牛仔骨肉质嫩而不柴，要开还能尝到充盈的肉汁，一口牛肉一口汤，幸福感爆表！

港式手打牛肉丸

鲜嫩的牛肉捶打成肉糜，煮过之后弹牙又筋道，一口咬下去还会爆汁~

竹笙菌

竹笙菌下锅后贪心地吸满了汤汁，原汤的鲜被放大的淋漓尽致~

嗝~酒足饭饱！终于可以安心拍照了！

祥興打邊爐

西四店

地址：西四南大街65号

电话：66530090

双井总店

地址：东三环南路辅路3号楼3层

电话：67716567