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细数京城的那些南方风味米粉

网友投稿发布于 2020-03-16 13:10:04

潮尚旅行招聘大量兼职领队!!!

不知道有没有小伙伴和小编一样,对江南米粉爱的深沉的北漂一族!平日里时常怀念,那熟悉的米粉味道,在这偌大的京城,到哪儿去寻找这,诱人的米粉香气呢? 快跟上小编,这就带你去寻觅。

八十八粉

门脸儿不大,却挺温馨的。重点是这家的柳州螺蛳粉,虽说价位酸的算得上螺蛳粉里的高大上了, 但料着实不参假,汤头也非常的浓厚。鲜粉现切的,所以呈现片状而不是常见的丝状,口感偏软绵。以黑猪肉熬出的汤底,汤鲜味美,有点类似客家八刀汤的感觉。夏日里头,嗦完一碗汤粉,那是满头大汗,趁这爽劲,哧溜一碗广西黑白凉粉,流再多的汗水也是值得的!土蜂蜜水依然掩盖不住那一份苦味的龟苓膏,没辜负两广糖水的盛名。

地址:东大桥路8号SOHO尚都西塔1层

电话:010-58695651

人均:46元

赣南人家酒楼

一家有江西人在京开的家乡店门,听说开了有十几年了,店里的招牌南昌炒粉,米粉韧劲十足,肉丝筋道儿不柴,尤其是米粉和一些佐料在大火翻炒下结合而出的特有味道, 实在迷人。既然来到江西特色菜馆,当然也少不了江西瓦罐汤了,点上一份莲藕花生排骨汤,汤色清澈,粉藕软糯,花生绵软,排骨骨肉分离,肉软烂柴,十分鲜美!

地址:劲松五区522号

电话:010-67748099

人均:85元

常樂屋

一家正宗的湖南馆子,秘制麻辣牛肉粉是这儿的招牌,粉分为扁粉和圆粉,牛肉片事先进行过腌制,辣而重口,最画龙点睛的一笔就要属这酸豆角小菜了,拌在汤里才是正宗口味啊!还有这的德山凤爪,满满的胶原蛋白,脱骨软烂,浓郁的卤香,也是一道充满诱惑力的菜肴,让人吃着完全停不下来!

地址:四惠金地名京商业街1A号楼2层204室(甘粮楼上)

电话:010-53656373

人均:35元

新疆思乡米粉

真的没想到!新疆同胞居然也爱吃米粉哒?!咱哈哈,果然是大北孤陋寡闻了!这牛肉炒米粉和鸡丝炒米粉看起来真的超级诱人!而且也非常的好吃!完全不输前面那几家!!肉条的嫩,芹菜的鲜,酱汁的浓,都是这碗米粉之所以好吃的不可或缺的原因之一。想吃的朋友赶紧过来吃吃,绝对不会让你失望哒~

地址:远洋新干线美食街东南门

电话:18710072736

人均:32元

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