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在川菜中有这么一道传奇名菜，无论南北都爱吃，它就是“宫保鸡丁”。那么在北京有哪些餐馆的宫保鸡丁做的最好吃呢？马上告诉你！

峨嵋酒家(团结湖店)

宫保鸡丁是绝对的招牌!色泽呈浅棕红色，悦目有食欲。鸡肉嫩滑，花生米很酥脆，葱姜蒜比例放得也合适。花椒辣椒煸炒到位，能尝出香麻辣的口感。作为京城第一家川味菜馆，其他菜品也很正宗，麻婆豆腐里面的豆瓣和肉丁味道都非常浓郁。担担面味道保留了四川的口感。就餐环境传统又怀旧，服务员也比较热情周到。

地址： 团结湖北口上泗路2号(近瑞辰国际中心)

人均：83元

小王府(光华路店)

吃家常菜的好地方，面积特别大，包间特别多，位置在一个不太显眼的小马路里，不太好找。宫保鸡丁不像别的地方做的油那么大，鸡肉嫩，花生脆，特别下饭!还有几道特色菜不得不提，做的那滋味儿真是令人难忘!烤鸭皮酥肉嫩，酱料口感也好;小丸子炸的也恰到好处，配合着椒盐很是美味。

地址： 光华路东里2号楼(汉威大厦斜对面路口内)

人均：86元

眉州东坡(国贸店)

店内装修得比较讲究，非常正宗的川菜馆子，不少菜品都踩不到雷。想当年的工作餐基本就在它家解决。东坡肉、东坡香肠、棒棒鸡、水煮鱼，真是敲着字都让人流口水，就连它家的手工包子做的也是一绝，打小就吃，如今还是心中最爱!正宗川菜，那宫保鸡丁做的自然水准在线。宫保鸡丁里边的花生仁很脆，鸡丁肉一点都不碎而且嫩嫩的，荔枝口，色泽也鲜亮喜人。

地址： 东三环中路乙10号艾维克酒店2层

人均：85元

天和晟京味酒楼(金台路店)

主打京鲁风味菜系，环境很好，大厅营造了一种老北京四合院氛围，灰砖青瓦的围墙，古色古香的板凳桌椅，张灯结彩喜气洋洋的红灯笼，还恰到好处的支了个小戏台子。它家的宫保鸡丁是传统北京味儿，甜咸刚刚好，鸡肉鲜嫩，肉粒实在那滋味儿别提多棒了!

地址： 金台路北里-2号楼

人均：91元

北容酒楼(劲松店)

劲松附近真是不少“怀旧”馆子，这“怀旧”指的就是开了不少年，菜量大，价格还很实惠的餐厅!不管开了多少年，还是那个味道!它家宫保鸡丁鸡腿肉做的口感很不错，荔枝口很下饭。酥鱼很鲜美，有小时候的味道。人很多，经常需要排队，店家门口有自己的停车位可以免费停车～

地址： 劲松路1号(近麦当劳)

人均：71元

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