现在人们能吃到的美食越来越多啦,日料、西餐、肯德基……这些美食现在很受欢迎,但记忆中有种叫老北京的味道是永远不会过时的,嗜甜的朋友怕是光想一想老北京的糕点就要流口水啦!
豌豆黄
豌豆黄是北京传统小吃,通常将白豌豆磨碎去皮、洗净煮烂、接着用糖炒制、待凝结后切块就做好啦。豌豆黄外观是浅黄色的,味道香甜,清凉爽口,沙沙糯糯,令人回味无穷。
推荐店家:护国寺小吃店(地安门店)
地址:地安门外大街180号
电话:010-64042946
艾窝窝
艾窝窝历史悠久,很受大众喜爱。其主要食材是江米和面粉做成外皮,馅料则很多样,有核桃、芝麻、瓜子、山药等等,有的艾窝窝也会放入青丝玫瑰。艾窝窝质地粘软,色泽雪白,常以红色山楂糕点缀,艾窝窝口感香甜,老少咸宜。
推荐店家:锦芳小吃(磁器口店)
地址:磁器口大都市街南一楼(瓷器口西南角)
电话:010-67169788
驴打滚
驴打滚可谓是老少皆知了,做好的“驴打滚”外层滚上一层豆面,金黄金黄的,很是喜人,咬上一口,绵绵软软,别具风味,豆馅在口中融化,香甜满口,这大概就是幸福的味道了。
推荐店家:津三绝炸糕(牡丹园店)
地址:花园路街道花园北路塔院小区底商(北医三院斜对面)
电话:18311141549
糖耳朵
糖耳朵又称蜜麻花,长得很像耳朵。1997年被评为"北京名小吃"和"中华名小吃"。糖耳朵绵润松软,甜蜜可口。是属于童年剪不断的记忆。
推荐店家:老回回小吃店
地址:左家庄中街4号
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