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前门大街,老北京老字号

网友投稿发布于 2020-02-15 20:01:18

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前门大栅栏一带,历来便是北京城的繁华地段儿,从古到今,张一元、全聚德等闻名天下的老字号店面,都在这片地儿经历了百年风雨,可以说,想去老北京的老字号,来前门准没错儿!

张一元

“一元复始,万象更新”茶庄之名正是取于此。张一元茶庄是京城的老字号茶庄,位居前门大栅栏商业街路南22号。自创建以来,经历了近百年的风风雨雨,不负创业的愿望,成为京城著名的老字号茶庄。张一元茉莉花茶可是闻名京城内外,茉莉花茶窨制技艺被列入国家级非物质文化遗产保护项目。

现在供应的茶叶不仅有龙井、碧螺春、君山银针等绿茶,还有深受北京及北方人喜爱的各个档次的花茶、紧压茶、红茶、保健茶等。同时还有张一元品牌的袋装‘系列茶叶’,品种达二百余种,集全国名优特茶于一店。他们不仅赢得了顾客、争得了市场,而且获得了较好的经济效益。

张一元的传统服务,电话订货、特需登记、送货上门、代客邮寄等得到了继承和进一步的发展。张一元茶叶公司现已在河北的承德、燕郊,山西的阳泉,以及北京的密云、通州、丰台等地开设了多家分号,使张一元这个北京老字号的传统得到发扬,使企业的规模不断地发展。

现在,张一元开遍了各个市城区的大街小巷,虽然时间在流逝,可张一元茶叶的品质和味道始终如一,深受老百姓喜爱。

消费:349元

地址:北京市前门大栅栏商业街路南22号

全聚德

全聚德最早创建于1864年(清同治三年),现如今已经有一百五十多年了,被誉为“中华第一吃”,更是北京美食的代表。与便宜坊不同,全聚德的烤鸭是“挂炉烤鸭”,烤出来的鸭子口感香脆、肉味清香、皮酥肉嫩。

现如今全聚德分店众多,水平也是参差不齐。您要是想吃正宗的北京烤鸭还得去和平门的总店!现如今,总店内立着一堵老墙,这是全聚德1901年的老门脸。1985年全聚德改造时老门被详细拆解,新店落成时又按原样重新建起。也算是咱们的古董了!而且现在全聚德集团还有50元的新人礼相赠:关注全聚德会员中心,点击“会员专享”加入会员即可领取50元新人券呢!

地址:前门西大街14号楼(近地铁和平门站、师大附中)

爆肚冯(前门店)

餐厅简介:环境还行,布置得“很有老北京范儿”。爆肚火候“非常到位”,“脆”“嫩”兼具,让人“意犹未尽”;肚仁、百叶也“不赖”,“清淡”、“不臊气”;“最值得夸”的是小料,咸淡“正合适”,韭菜花、酱豆腐、麻酱的搭配值得回味。每次去人都“满满的”,“等位”是必须的。

地址:西城区前门大街门框胡同廊坊二条56号

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