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这两天，吃货界发生了件大事！网红糕点铺子【鲍师傅】开始维权啦！据了解，正品【鲍师傅】在全国仅有26家直营门店，北京目前只有13家是正宗的，全国最少有1000家假货！这么悬殊的真假比例，小编都惊呆了！

目前已将涉嫌侵权、以“鲍师傅原创者”名义开展连锁加盟的北京易尚公司诉至北京、南京、杭州三地法院，并将在3月中旬开庭，他们加盟所用宣传照，都是鲍师傅公司门店的排队照片，最高加盟费达70多万元！鲍师傅老板鲍才胜说。

咱怎么才能分辨【鲍师傅】的真假呢？首先一定要认准门头标真鲍师傅的门头标上只有“鲍师傅糕点”这几个字，不添加其他任何字样！

其次就是正版【鲍师傅】的门店位置！

作为吃货，也许你以为只要好吃就可以了呀。干嘛要纠结是不是正品！如果这么想，那您就大错特错了！正品【鲍师傅】口感和质量真不是山寨能比的，不信？咱这就来比一比！

经典肉松小贝

价格：28元/斤（一个6元左右）

甜度：★★

咸度：★★★★☆

口感：★★★☆

性价比：★★★★☆

推荐指数：★★★★★

假VS真

正宗肉松小贝：个头像拳头一样小巧，肉松真的特别多，裹得小贝胖嘟嘟的。肉松和蛋黄酱分量十足，肉松鲜美，蛋糕软糯，沙拉酱不腻口，还没咬开就有酱溢出来了…

假货肉松小贝：个头儿比正宗大一些，看起来很圆。糕体更厚，蛋黄酱偏少，吃俩就腻嘴。

莲蓉蛋黄酥

价格：6元/个

甜度：★★★★☆

口感：★★★★

性价比：★★★★

推荐指数：★★★★☆

假VS真

正宗蛋黄酥：芝麻颜色大多为白芝麻，身材高高大大，外形随性。外皮酥脆爽口，恰到好处，莲蓉包裹着一整颗蛋黄，蛋黄很大！莲蓉绵绵密密，甜度刚刚好，如此美味又怎能不让人对它偏爱至深。

假货蛋黄酥：外观很挺拔，恨不得别人不知道你圆呀，馅料干瘪涩口，蛋黄长相吓人，糖精还多，腻口！

榴莲酥

价格：4元/个

甜度：★★★☆

口感：★★★★☆

性价比：★★★★☆

推荐指数：★★★★

假VS真

正宗榴莲酥：外观像贝壳，酥皮像千层塔一样，咬在嘴里超级酥。馅料是新鲜榴莲打成的果酱，味儿纯香，甜度适中，底部硬实。

假货榴莲酥：外观比正品高一些，酥皮软一咬就塌下来，用的是罐头里的榴莲酱填塞，闻一下有股香精味儿，甜度高。

蛋黄方糕

价格：12元/块

甜度：★★★★★

口感：★★★★☆

性价比：★★★★

推荐指数：★★★★☆

假VS真

正宗蛋黄方糕：甜而不腻，小北觉得特像小时候吃的蛋黄糕。口感上属于偏硬类蛋糕，有颗粒感，不像海绵蛋糕那么绵软，吃一半儿就饱了，但有戚风蛋糕的湿润度，早中晚随时吃都很合适。

假货蛋黄方糕：无颗粒感，用手一压就塌陷，吃起来就是甜蛋糕的滋味儿，鸡蛋香味很淡，甜度高，重量轻，价格还比正宗的贵！要脸不？

除了以上总结的这几款明星产品外，鲍师傅还有很多外人模仿不来的经典美味......

红豆Q果

价格：6 元 / 个

还有鲍师傅的这款红豆Q果，很大一个球，然而是空的。惊不惊喜，意不意外？咬起来够筋道，甜度适中，糯米馅料难掰开，能纯粹感受下撕扯的快感。

土凤梨酥

价格：6.5 元 / 个

外面包裹着厚厚的奶砖，奶香浓郁。凤梨咬下去有丝状感，酸酸甜甜好咀嚼，新鲜不粘牙，很适合解腻的饭后时候吃哦。

老婆饼

价格：2.5 元 / 个

自打鲍师傅推出老婆饼，小北便放弃了味多美的老婆饼。因为鲍师傅的块儿大料足，价格还超级亲民，老板这样不担心亏钱吗？个人推荐糯米馅的，如初露般纯滑，料细不腻嘴，外加满嘴小芝麻衬托着，加热更鲜甜！

蓝莓豆花糕

价格：18元 / 斤

如其名一样清淡的豆花糕整体非常绵柔细密，蓝莓酱微酸比较好平衡甜度还丰富了味蕾的层次感。每次小北都会把蓝莓挤出来再吃白糕，满嘴香气，神清气爽。

流心芝士挞

价格：8 元 / 个

这绝对是鲍师傅的“网红”单品，蛋挞切开那一瞬间真的是流心状涌出，扑面而来一股子芝士香，但因为冷冻过，皮不够酥。小北建议买回家微波炉叮半分钟再吃哦。

桃酥

价格：13 元 / 斤

桃酥可是鲍师傅的颜值担当，绝对不会掉渣或者开裂，口感又酥又脆，料香和油香夹杂其中，小北觉得比专门桃酥的桃酥王更专业，起码吃多了不糊嘴适合小馋虫食用哈哈。

老蛋糕

价格：18 元 / 斤

这是鲍师傅的独家新品，没有任何夹心，还原本真的味道，老蛋糕松软湿润，足足四层！还有弹性，蛋糕不是特别甜，但蛋香味道十足。非常适合贪嘴又想减肥的小仙女们。

无糖蛋糕

价格：18元 / 斤

做甜口儿点心得心应手的鲍师傅做起无糖产品更是好吃到没朋友！绵软好消化，适合中老年人吃，还可以泡着牛奶豆浆一起食用，不担心弄的满地渣渣，性价比相当高，囤一斤吃一周那是妥妥滴！

芒果酥

价格：6.5 元 / 个

吃一口！望天！好软的面皮！沁人心脾的芒果甜！小北喜欢把鲍师傅的一切甜品加热再吃，这个技能您也可以尝试下，绝对和常温的口感不同，至少上升三个点。

提子卷

价格：15元 / 斤

提子和蛋糕卷向来难舍难分，蛋糕卷加提子的组合很难不爱呀，而且鲍师傅还在上边撒了厚重的一层水灵灵的大葡萄干儿，一个就有2两的实在分量，简直完胜稻香村啊。

脏脏包

价格：15元 / 个

终极产品！鲍师傅脏脏包！此乃平民界最香网红包！小北吃过一次，比三里屯那些50大洋的脏脏包好吃的不知道多少，里料十足，奶油多而不腻，还有一股子冰淇淋的爽甜之感，用手一撕，好“污”哦。

最后，附上鲍师傅超全店铺信息！

作为大北京一家口味好，价格亲民的糕点店，真的挺不容易的，小编只想说，支持正品！咱们可以从吃做起！

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