没有什么是一顿烤肉解决不了的!
鲜切的五花肉肥瘦相间,经过秘制酱料的腌制之后,五花肉本身的白红双色已被酱料掩盖,这味重咸香的料汁扎扎实实渗入到五花肉通体肉身。
等到五花肉在烤盘上“滋滋—”作响,浓浓脂香溢出,才浑然发觉,涎水分泌了整个后槽牙,肚皮咕咕直响。
若是感觉单独吃五花肉有些咸,裹在生菜里、蘸点酱汁吃也是一种不错的吃法!
烤牛肉是个技术活,稍有不慎,牛肉就被烤老了!店家特地做了每种食材的烤制时间,就是为了让顾客享受zui棒的烤肉体验。
黑椒嫩牛肉果然不同凡响,牛肉被提前腌制好,烤个几下蘸点小料,这嫩牛肉的确滑嫩可口,味浓肉厚。
地瓜片切的薄厚适中,烤到表皮有一些焦的时候,口感甚好!(仅代表小编个人意见)。
因为片薄的缘故,表皮略焦的地瓜干入口却是软的,甜甜的口味很是抓人,吃个十几片不在话下!甚至越吃越想吃!
馒头片在这群美食battle中稍显逊色。
口感一般,味道一般,只是用来充饥还算可以。
鸡蛋糕烤盘四周的凹槽里分别倒入了糊状的芝士玉米粒和奶香鸡蛋液。
等烤个十几分钟后,空气中就开始溢散着浓郁的奶香味。
用勺子挖着吃,先前被烤肉咸香霸占的唇齿总算是得到了一丝别样的体验。
菜名的确够霸气,黄瓜的卖相却是一点瞧不出“怒”这个字眼。
没有拍烂的黄瓜失去了灵魂,于是乎,这道小本凉菜的味道自然而然差了点。
调料只是在表面走了个“过场”,入口食之寡淡无味,不推荐。
这家米酒是值得一尝的,毕竟TA在天津米酒菜单榜上排名第十。
面前盛了半罐子的盈盈白色,吊足胃口。
TA与市面上的米酒稍显不同,不如别家米酒的温润,这家米酒略微有些刺激。
喜欢的人会很喜欢,不喜欢的人尝一口就作罢。
牛五花石锅拌饭必须吹一波!
作为一名牛五花爱好者,无论给予TA什么样的做法,自带“主角”光环的牛五花肉总是能勾起小编的口水!
今天这碗牛五花石锅拌饭小编一点不想胡吹,好吃就两个字,甭管你信不信,舌头总是不会骗人的!
不服气过来吃,咱们现场来段美食battle!
牛五花肉是牛腹部的肉,口感自然没话说!肥瘦相间,汁水泛滥,肉质软中还带点筋道,口感很棒!
再加上鲜切的生菜叶、胡萝卜丝、洋葱片、黄瓜丝,还有撒上少许海苔碎的煎蛋,把ta们通通倒上秘制的韩式辣酱,与米饭拌个均匀!
舀起大大的一勺,吃一口就是一口的满足!
这一桌“饕餮盛宴”,待我先起个头,吃他个风卷残云!
商家信息
胡同炊烟韩式烤肉<韩式烤肉>
人均:60元/人
地点:天津市和平区劝业场街哈密道24号
交通:距地铁3号线和平路站D口步行970m
营业时间:中午12:00开始营业
预约电话:13406255559