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日剧里常常出现居酒屋，主人公们在这儿喝着梅酒、吃着烤串，享受轻松而美味的时光。在北京，你也可以像吉高由里子一样吃着美味的塔塔酱三文鱼烤串、黄油文蛤、烤鸡皮鸡胗，可以像坂口健太郎一样小酌怡情！做个东京白日梦~

1、食彩

无数次的路过总算推开了那扇木门，穿着碎花图案和服的少女温柔的微笑，空气中弥漫着淡淡的茶香，一切都柔软在桃花飘散的季节~原木色的外墙和周遭的环境显得格格不入，门口挂着印有食彩字样的帆旗，室内的一切都是淡淡的，安静的~令人感动的往往是最小的细节，沙拉里的牛油果放了不少，而且熟度合适的让人觉得神奇，和风芝麻酱汁相得益彰。天妇罗永远是让人又爱又恨的存在，无论在心里给自己暗示多少次不要吃，到了最后依然要妥协~当天宰杀的活鳗好吃的让人想跳脚，泛着油光的酱汁咸淡适宜，丝毫不会掩盖鱼肉的鲜嫩。不费吹灰之力的往嘴里塞进一整块三文鱼腩，鱼脂慢慢在嘴里融化，消失后却还有不舍~每次吃手握都会纠结，香腻的鹅肝寿司也要张大嘴巴一口吃掉，牙齿碰撞的瞬间竟有想流泪的满足~隐藏菜单是最爱的寿喜锅，饭后还是吃了一块甜蜜蜜的红豆铜锣烧，幻想着自己也有哆啦A梦的任意门，带着五彩斑斓的心情回到从未忘记的那段路~

地址：东大桥斜街11号

2、玄亭

先说说98一位的酒水自助！可以喝2小时！太适合晚上来这里一边喝酒一边吃吃烤串下酒菜了！而且蜂蜜梅酒特别好喝甜甜的像是儿时的糖果特别是梅子的味道在里面超级出彩！即便没有那么钟爱梅子的我都被圈粉了！黄油文蛤：巨推荐！！黄油香十足而且特别适合做下酒菜端上来也是满满一盆幸福！梅子鸡排：这个端上来的时候还滋滋冒油诱人！鸡肉很嫩！奶酪豚平烧：鸡蛋包裹着猪肉、豆芽，猪肉的肉质鲜美，鸡蛋滑溜溜～表面的沙拉酱恰到好处，不腻不会过甜，搭配在一起真的大满足！烤鸡皮（盐烤）：可以选择盐烤还是酱烤鸡皮很好吃很香趁热吃最佳！奶酪鸡翅：奶酪不是我幻想的那种拉丝的奶酪味道有点淡～不过鸡翅烤的很香！烤三文鱼塔塔酱：好吃！塔塔酱和三文鱼肉很配让鱼肉的甜味展现得更好~鸡肉奶酪：和奶酪鸡翅一样奶酪比较轻但是鸡肉本身还是处理的不错！豆腐很嫩记得趁热吃哦~还有可尔必思橙汁：甜甜的橙汁冰镇的大块冰块大扎啤一样的玻璃杯好喝好看～

地址：麦子店街36号龙宝大厦1楼(近麦子店西街)

3、和时日本料理

和时日本料理，是一家以关西料理为主的日料店，第一次尝试关西风格的日料，以热菜居多，不同于现在大部分日料店的关东料理，关西料理口味则比较清淡、量少而精致~和时八丁寿喜锅，他家的招牌菜品，各种食材直接放在小锅里，加上酱料，上桌后现煮。所用的寿喜烧的酱料不是普通的一般寿喜锅常用的的甜酱油，而是店家自己制作的，是用果蔬汁制作的，很健康，味道上也有一些改良，不会很甜~煮好可以吃了的和时八丁寿喜锅，先尝了口汤，味道浓郁但不稠口，咸味中带着新鲜的甜口，回口甘甜，很赞的味道，喜欢。果然，自己熬制的酱汁要比成品的甜酱油要好味很多！煮好的牛肉片还是完整大片，沾下生鸡蛋沾料，味道会变的更柔和一些~油梨芒果沙拉，满满的一大盘，用料看着也很丰富，上面的芒果都是切的很整的方块，还有切了瓣的糖心蛋，看着就挺有品质的。牛油果也是切的块，还有圣女果、生菜、苦菊、玉米粒、小水萝卜片。调味酱是日式胡麻酱，很有滋味~日式鹅肝汉堡牛排，据介绍，这个汉堡牛排在日式是很流行的一种菜品。他家这个汉堡牛排，除了有牛肉外，还加了鹅肝，所以叫鹅肝汉堡牛排！然后大家明白了，这个汉堡牛排，应该就咱们大中国的四喜丸子，只是形状不太一样而已，哈哈~刺身六品，包括三文鱼腩、红金枪、黄狮鱼、甜虾、三文鱼，看着很新鲜，切片都厚厚的，配的芥末是山葵现磨的，食材很讲究，他家酱油味道也很好，咸度合适，没有很咸，山葵的芥末辣度也适中，沾鱼生吃很提鲜提味的~

地址： 金汇路8号中骏世界城E座（后街）一层168号

4、村正

村正日本料理，据说村正是日本最有名的刀之一。做为一家餐厅，厨师是餐厅的基础，想做出优质的料理除去手法，食材，器具也很重要。村正战刀精益求精的精神贯穿至餐厅里，努力做出最优质产品~刺身拼盘都是来自异国他乡的，三文鱼来自挪威，北极贝和甜虾来自冰岛，黄师鱼来自日本长崎，金枪鱼来自加拿大，搭配店里自己调制的酱汁，味道超赞~生牛肉，地道纯生的，搭配空运过来的生鸡蛋，需要一定的勇气去品尝。牛肉火锅，新鲜的牛肉，豆腐，魔芋丝，香菇，辣白菜，乌冬汤底，开锅后先喝点汤暖暖胃~京卷，据说当时厨师觉得店开在北京，这款寿司应该会让北京人的喜欢，所有就起名京。京卷里面有金枪鱼，蟹肉沙拉，牛油果，鳗鱼酱，介辣酱，吃起来层次感很强~村正卷里有来自越南的软壳蟹，牛油果，青瓜丝，甜辣酱，鳗鱼酱，味道也不错！蛋包饭，外皮金黄色搭配番茄酱，里面是鸡肉，米饭和香菇等食材炒至在一起，米饭软硬可口，整体微甜口~

地址：鼓楼东大街265号

5、酒鬼金居酒屋

藏在五道口的居酒屋，一直是一个口碑超好的网红店，内饰外装都有股浓浓的日式味道~半熟牛肉，到店必点，颜值就超美，牛肉薄薄一片，也基本没有牛肉的纤维感，入口即化不用费力咀嚼。牛肉下面是洋葱丝和番茄片，切的很精细，容易裹在牛肉片里一口吞下。洋葱和番茄脆爽微酸，点缀的汤汁也很清口~烤物拼盘， 七种烤物店家随意搭配，鹌鹑蛋、香菇、鸡心、手羽、鸡胗、鸡胸，每样都不出错。服务生很贴心的嘱咐配上桌边提供的辣椒粉和胡椒粉味道层次会更好，其实我觉得点睛之处在于淋上去的一点点柠檬汁哦～炒乌冬，刚上来的热气让木鱼花一动一动的超级可爱。不得不说，是我吃过最好吃的木鱼花了～本以为会很油的炒乌冬意外的清口，面软软的又不失嚼劲，很喜欢！

地址：学清路甲5号院大华电子厂东门北侧300米

6、藏三昧

这家居酒屋非常隐蔽，藏在呼家楼向军南里的巷子里，没有招牌就这么一个小门，进去直奔主题，吃吃吃！红烧肉温泉蛋，温泉蛋超嫩，蛋白也很嫩但是又是完好的，红绕肉炖的很软，微甜的口感，烧肉汁味道刚刚好~烤牛肉冷制，生牛肉依然是我最喜欢的菜，牛肉片的很薄，完全不腥，口味合适也不咸~白鱼片， 看上去有点油但是吃起来并没有感觉到油，酱汁腌过以后的白鱼也没有单独做刺身的时候酸了，酱汁好吃！味增煮鲭花鱼，用煮的方式刚好能化解鲭花鱼本身的微酸，肉质也变得比烤起来更嫩。微甜中咸淡适中~三文鱼细卷，熟三文鱼和牛油果卷，外层是鱼籽，米饭比较少，满足我这种吃寿司不喜欢吃米饭的怪物~

地址：向军南里二巷5号(近呼家楼宾馆)

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