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经历了这次降温，这天儿是真的凉了，手里的美食也该换成秋冬款了吧~

除了火锅的那份“热辣”，还有哪些“秋冬爆款”呢？

暖暖的，“龙嘴大茶壶”

小时候去古文化街玩，秋冬的时候总少不了这碗茶汤，那时候还不知道这种小吃叫什么，单单却记住了标志性的，龙嘴大茶壶，这龙嘴大茶壶，壶要是铜制的，里面灌着滚烫的热水，待客人点了茶汤，在碗底放好料儿，手艺人旋转着碗往里面浇上热水，水满了，这茶汤便做好了，一碗茶汤，少不了的还有上面那些辅料，红糖、白糖、黑白芝麻、葡萄干……铺的满满的一碗，拌着下面的料一起入口，又酸又甜又软糯，最重要的还是热乎乎的，虽然可能有点烫嘴，但却吃得格外满足。

想要喝茶汤，那么还是去古文化街最为合适，这里有不少店家都会卖茶汤，尤其是天后宫前广场上的津门杨氏茶汤，这家店在这里开了许多年了，如今也有了自己的小门脸，生意是越来越红火了~

地址：古文化街天后宫前广场附近

香甜的，糖炒栗子

天一凉，就想吃糖炒栗子，天津的栗子虽然不是最好的，但天津的糖炒栗子却是全国闻名，甚至漂洋过海在国外还成为了一种“中国特产”，仿佛栗子前面带上“天津”那就是好吃的。当然，好吃的糖炒栗子也不是空有虚名，每一颗栗子都要经过了火与糖的炙烤，在甜蜜的味道中还带着一股迷人的焦香，这香味可以飘散很远，大有一种“酒香不怕巷子深”的韵味。

眼下，正是新栗上市的时候，这个时候的栗子最为饱满，尤其是刚出锅的栗子最为好吃，外面的栗子壳炒到干脆，一捏就开，里面的栗子仁甜蜜软嫩，让人一个一个吃起来就不停口。

要说糖炒栗子，自然还是二斗栗子最为著名和好吃，只要一开张，不用一会儿，顾客就能排到马路上了，秋冬卖栗子，夏天卖刨冰，全年卖果干零食，二斗栗子真的是承包了天津人想念零食的小嘴巴啊！

地址：西湖道20号（白堤路口）

酸甜的，大红果儿

你要说天津占了什么福地吧，这儿也没有什么特别的物产，但偏偏天津人还特讲究，就比如这红果儿和山楂吧，你说有区别吗。天津人说，这就是有区别，按照天津人自己的说法，红果儿比山楂要更软一点，甜度也更大，因此，正经的天津糖墩儿、糖粘子，都应该是用红果儿做的，这糖粘子，是天津独有，整颗红果儿在糖浆里一滚，出来晾凉了，外面就挂着一层白霜，红白相间，跟雪打了似的好看，当然也好吃。一颗入嘴，酸酸甜甜，这糖墩儿和糖葫芦有什么区别，那我可就要说这区别太大了，天津的糖墩儿除了是用红果的，还要把红果从中间切开，里面夹上核桃、枣、糯米、豆沙……这才叫糖墩儿。据说早些年老城里有个富家子弟无所事事就爱做糖墩儿，甚至还独创了一套熬糖技法，让糖墩儿外面的那层壳雪亮又不粘牙，因此广受欢迎，销量极好。

这糖墩儿，天津人吃了许久，陪伴过每一个人的童年，成为历久弥新的酸甜记忆。

糖粘子/糖墩儿

小宝栗子：黄河道鞋城底商

张记糖坊：万德庄大街109号

秋日美食已上线，哪一款才是你心中的“秋冬爆款”呢？

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