音乐响起,动感十足的《哪吒街舞》融合了民族元素,吸引了过往市民的目光,引发观众阵阵掌声。日前,我市首个体育主题体验夜市──2019活力河西·哪吒体育节在中冶·和悦汇盛大开幕。
体育节现场一大亮点就是桂发祥十八街“麻花之王”揭幕仪式。这支“麻花之王”长2米,重达75公斤,由6位特级麻花技师合力完成,一经亮相,就以其酥脆精致、冰晶剔透的精湛工艺,令现场观众赞叹不已。
随后,工作人员现场震碎超大麻花,免费发放给观众品尝。“这支麻花仅馅料就用到十几种之多,刷新了我们自己在1999年创造的世界吉尼斯纪录,麻花是由专门打造的特制锅具,用特殊的面和馅料,运用十八街秘制工艺制成的,保持了酥脆香甜的口感。”桂发祥负责人介绍,作为中华老字号、国家非物质文化遗产、天津“三绝”之一,此次桂发祥也推出了哪吒体育节联名麻花礼盒,紧扣“哪吒”主题元素,同步展示中华传统美食文化和天津独特民俗风情。
据了解,2019活力河西·哪吒体育节将持续一个月的时间,其间将陆续开展3对3街头篮球、大众沙滩排球系列赛、沙滩小足球比赛、小篮球比赛以及街舞大赛,并将依据比赛内容,分别设立各赛事冠亚季军。本次活动也得到了天津市体育局的大力支持,截至目前,三大项目报名已超百余支队伍,除了我市的参赛队伍,还有来自江苏、河北等地的群众参赛。
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