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西北菜风味总的特色是“三突出”：主料突出、主味突出、香味突出。西北菜烧、蒸、煨、炒、氽、炝，样样精妙。西北菜多采用古老的传统烹调方法，石烹法至今沿用。下面就给大家介绍介绍那些好吃的西北菜吧！

老碗盛经典陕西味

作为一家经典的西北菜餐厅，老碗盛在朝阳也是随处可见，他家的碗很有特色，使用的是青花的大瓷碗，总会让人产生一种“原来我可以吃这么多”的错觉。菜品也都是正宗的山西风味儿，腊汁肉夹馍、岐山臊子面、biangbiang面、油泼面、羊肉泡馍等，味道都很不错，岐山臊子面很好吃，面条比较软，底汤入味儿，满满一大碗吃下去很是满足。

地址：朝阳区酒仙桥路颐堤港北侧将台新港商城2层

伊斯兰清真餐厅

伊斯兰清真餐厅位置就在蓝岛大厦后面，陈经纶中学旁边，招牌醒目。最近的地铁站是东大桥。桌椅都略显老旧，但沙发座挺舒适，餐厅布置中规中矩、很普通。羊肉串真是特别好吃，价格也公道。酸奶稠稠的，里面有几颗葡萄干。还尝试了丁丁炒面，味道和拉条子差不多。

地址：北京市朝阳区朝外大街38号2-3楼（东大桥路口西南侧）

撒拉花儿西域美食·清真

撒拉族是中国信仰伊斯兰教的少数民族之一，这里的服务员也大都是撒拉族和回族，透着名族的气息，服务很好，很有礼貌！人刚到服务员就热情地端上了他们家的黑砖茶，略微带着点甜味儿。果蔬大拌菜，吃大鱼大肉的必备，色泽丰富，清爽健康而且解腻！

青海酿皮子，里面的酿皮和一般饭馆的不太一样，口感爽，而且可能是清真特色吧，酱汁的味道很特别。老农大盘鸡，这道菜点了一定不会后悔，68米一份超大的一盘，最关键是真的灰常灰常的好吃！爽滑麻辣的鸡肉配上口感面面的土豆，辣中有香！尤其是里面的面片儿，蘸上大盘鸡的汤汁，一下子就被大家抢光了！手抓羊肉，鲜嫩可口，推荐不沾酱料吃，能品尝到羊肉的原味。番茄土豆丝，偌大的一盘才18米，红扑扑、酸溜溜的，好吃！红柳烤肉，15米一串，肉肉实在，大块的羊肉，串在弯曲的红柳枝上，烤的滋滋冒油，散发着诱人的香味吃起来超过瘾！馕中探鲜，烤馕装点成一只金灿灿的大饺子，表皮焦黄，吃着口感却是喧软的，味道微甜，散发着浓郁的奶香和淡淡的香甜。

地址：海淀区双榆树西里7号超市发西门

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更多好吃又入味，说说那些让人满足的西北菜相关问题

问题：來北京玩了四天了，去了王府井和前門大街吃过．覺得沒什麼好吃的．請問那裡可以吃到真正的北京味道？

回答：可以去的，网上都可以定门票，但是不能买老人票 详情 >

问题：我从北京出发，想去上海苏州乌镇航

回答：高铁方便，买到烟台站的，换动车到蓬莱，坐飞机出机场坐机场大巴1号线到汽车总站，到蓬莱的班车20分钟一趟，行驶时间长较长。 详情 >

问题：三元桥附近有正宗点的京味馆子吗？

回答：完全没有问题，直接在窗口买票，或是无人售票机买就行了 详情 >

问题：从峨眉山坐火车回北京能经过那些成市景点

回答：如果都要去，建议北京-杭州乌镇-厦门-成都-稻城亚丁 详情 >

问题：第一次带小孩来北京，天安门附近的景点有那些，好吃的特产和美食有那些

回答：我曾经二次在十一的时候去过北京，长城那真是人山人海，长城往上爬人挨着人，想照相那就是集体照了。其它的景点人也多，但像颐和园、动物园、天安门广场啥的面积大，进去之后人分散开了，就好多了，但坐船排队人还是很多的。十一的北京不冷不热，天气刚刚好，... 详情 >